COCINILLAS EN MÁS DE UNO
26/05/2020 11:11
Las mejores recetas con atún de los oyentes
Hablamos con Leo Harlem y Robin Food sobre el atún y los oyentes nos cuentan qué recetas preparan con este pescado.
Atún
Hablamos de gastronomía
15/05/2018 12:50
Cádiz en la Onda 15/5/2018
Hoy hablamos con nuestros amigos del Grupo Gastronómico Gaditano sobre recetas con la gran estrella de la cocina gaditana, el atún.
se modificó su color para darle un aspecto más fresco
27/09/2017 17:44
Sanidad confirma 154 intoxicados por atún español adulterado en 2017
El ministerio de Sanidad ha confirmado la intoxicación en lo que va de año de 154 personas en España y en otros países europeos por consumir atún español en malas condiciones y que, al menos 105 casos, están relacionados con productos de la marca almeriense Garciden. La intoxicación causa picor de garganta, naúseas, vómitos, cefaléas y eritemas, y se debe a una mala conservación del atún desde su captura. Además se ha detectado el uso fraudulento de sustancias vegetales, derivados de remolacha, que colorean de rojo el atún para que parezca más fresco.
LA EMPRESA PRESENTABA INFORMES SANITARIOS MANIPULADOS
21/09/2017 12:16
Investigan a siete personas por la intoxicación de atún que afectó a 105 personas
La Guardia Civil ha investigado a siete personas como presuntos responsables de la intoxicación alimentaria de 105 personas por histamina en distintas regiones del país tras consumir atún procedente de una empresa del Levante de Almería.
Ceuta en la Onda 20/09/17
20/09/2017 06:00
Entrevista al chef Hugo Ruiz
Podcast de la entrevista al chef ceutí Hugo Ruiz realizada por José Antonio Rivero, dentro de la sección 'Gastronomía Caballa' del programa 'Ceuta en la Onda'.
Con Víctor Blanco, Luis Cerdeira y Rubén Rey
13/09/2017 06:00
Noticias Mediodía Vigo 12/09/2017
La actualidad informativa de Vigo y su área metropolitana
Con Víctor Blanco y Juan de Sola
12/09/2017 06:00
Más de Uno 08.20 Provincia de Pontevedra 12/09/2017
Cielos nublados. Hoy alcanzaremos los veintidós grados. Nueve mil cruceristas visitarán Vigo hasta el domingo. Galicia es la segunda productora en conservas de túnidos en el mundo.El ayuntamiento de Pontevedra obligará a los vecinos que tengan huerta a realizar un tratamiento para reciclarlos.
a más de 35 personas en todo el país
10/05/2017 12:17
a más de 35 personas en todo el país
10/05/2017 12:17
Retiran lotes de atún procedente de Almería ante intoxicaciones alimentarias
Las autoridades sanitarias han retirado los lotes de atún procedentes de Almería sospechosos de provocar intoxicación alimentaria a más de 35 personas en todo el país, algunas en Murcia, por la presencia de histamina.
