GASTRONOMÍA

Seis cortadores de jamón disputan este viernes en Llerena el VI Concurso de Corte Creativo de Paleta Ibérica

Se trata de "uno de los concursos más prestigiosos a nivel nacional" que este año alcanza su sexta edición de este certamen, que comenzará a las 21,30 horas.

Redacción

Extremadura | 04.08.2023 03:56

Cortar jamón es fácil
Cortar jamón es fácil | Cocinatis

Seis cortadores de jamón disputan este viernes, 4 de agosto, el VI Concurso Nacional de Corte de Paleta 'Hilario Robles', junto a la muralla del Parque Pedro Cieza de León.

Se trata de "uno de los concursos más prestigiosos a nivel nacional" que este año alcanza su sexta edición de este certamen, que comenzará a las 21,30 horas.

En concreto, los cortadores participantes serán Francisco Gutiérrez Cuenda, de Valverde de Llerena; Juan Luis Merchán Cruz, de Salvaleón ; Víctor Fenández Hervás de Guillena (Sevilla); Alexander Lozano Rodríguez de Salamanca; Raúl Gómez-Caminero Sánchez de Alcalá de Guadaira (Sevilla); José Oliva, de Jerez de la Frontera (Cádiz), y Alex Martín, de Salamanca.