ONDA GASTRONÓMICA

El informador y el crítico gastronómico, ¿hacen lo mismo? Tony Pérez destaca la importancia de entender y valorar los alimentos

🎙️ Cada jueves, en 'Más de uno' Vega Baja, puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica' a partir de las 13,00 horas, con el crítico gastronómico y sumiller Tony Pérez Marcos y su análisis de todo lo relacionado con el sector de la restauración en la Vega Baja

👉Esta semana destacamos que hablar de gastronomía es hablar de mucho más que cocina. Detrás de cada plato hay ingredientes, historias, tradiciones, técnicas y emociones. Por eso, quienes la comunican juegan un papel crucial en cómo entendemos y valoramos la comida.

Torrevieja

El historiador Sergio Boj solicita declarar Bien de Interés Cultural la antigua cantera junto a la playa de Los Náufragos

👉 El historiador y Doctor en Bellas Artes, Sergio Boj Bri ha presentado una nueva solicitud ante la Consellería de Cultura para la declaración como Bien de Interés Cultural (BIC) de los restos arqueológicos situados al Suroeste de la Playa de los Náufragos. Reclama la declaración de una amplia área arqueológica que comprende la línea de costa situada entre el Suroeste de la playa de Los Náufragos y la Urbanización La Veleta, paralelo a la Avenida Desiderio Rodríguez, por su alto valor arqueológico, histórico y etnológico.

🎤En el programa 'Más de uno' Vega Baja, Sergio Boj ha resaltado la importancia de este yacimiento arqueológico que forma parte de los restos de una interesante cantera de piedra arenisca.

ORIHUELA

Familias de alumnos del 'Playas de Orihuela' denuncian que el curso escolar comenzará con numerosas deficiencias en las instalaciones

👉 A pocos días del inicio del curso escolar, desde la Asociación de Familias del CEIP 'Playas de Orihuela' han mostrado su "profunda preocupación" por el estado de las instalaciones del centro pese a las reiteradas reclamaciones presentadas a las autoridades educativas. De continuar esta situación, no descartan volver a manifestarse a las puertas del colegio como ya hicieron durante el pasado curso.

🎤En el programa 'Más de uno' Vega Baja, la presidenta de la Asociación de Familias de Alumnos del colegio 'Playas de Orihuela', Rosa Caballero, ha pedido solución para las deficiencias del centro escolar que este año acogerá a un mayor número de alumnos.

FIESTAS REDOVÁN

Redován invita a celebrar sus fiestas más participativas con actividades para todos hasta el próximo 29 de septiembre

👉 El municipio de Redován está celebrando sus fiestas patronales en honor a la Virgen de la Salud y a San Miguel Arcángel hasta el próximo 29 de septiembre con actividades festivas, culturales, musicales y religiosas para todos sus vecinos y visitantes

🎤El programa 'Más de uno' Vega Baja de este miércoles 2 de septiembre ha contado con la participación de la alcaldesa y concejala de Fiestas, Nely Ruiz, junto a cargos festeros y otros representantes municipales implicados en estas fiestas

BIENESTAR EMOCIONAL

Escucha los consejos de Joaquín Valentí para afrontar la vuelta tras el verano de la mejor manera posible

👉 La vuelta a la rutina tras el verano se hace más fácil si se adopta un cambio gradual en los horarios, el sueño y las tareas. Para evitar una sensación de estrés y malestar e incluso una depresión post vacacional, queremos ofrecer algunos consejos para afrontar esta etapa llegado septiembre

🎤En el programa 'Más de uno' Vega Baja, el coach y entrenador mental Joaquín Valentí nos ofrece esas pautas que nos pueden ayudar cuando llega el final de las vacaciones y del verano