Terapéutico, una vez más. Me quedo a gusto con Trump, con Montero y la quita de la deuda, con Mazón, con Vox... Y nada cambia.

Estas emana ha faltado Sebastián Marín y Manuel Aguilar, pero sí hemos tenido a Javier Ruiz (que pregonará mañana el Carnaval de Ciudad Real), a Juani Palencia, José García de Mateos y Juan de Dios López.

Con Mª Ángeles Díaz-Madroñero

De nuevo hemos recibido a los alumnos y alumnas del I.E.S. Francisco Nieva para una 'Tertulia SAPERE' y hoy con la precocidad como hilo conductor. También hemos disfrutado de 'La Farmacia En Casa' hablando de la resistencia a los antibióticos. Además hemos sabido qué es el Mos Teutonicus (o "costumbre alemana") y nos ha sorprendido.

Juan Manuel Palomino nos habla de esta práctica, literalmente llamada "costumbre alemana", que era una manera de repatriar el cuerpo de un caballero muerto en lejanas tierras, para que fuera enterrado en su tierra.

Desde el I.E.S. Francisco Nieva, de Valdepeñas, han venido María, Pablo, Sara, Tina, Alejandro, Sergio y Alba para hablar de la precocidad en el consumo de alcohol, tabaco y drogas. Pero también nos hablan de la exposición al juego, al sexo y la pornografía.

Con Mª Ángeles Díaz-Madroñero

Este miércoles hemos hablado con Pablo, de En Blanco y Negro, sobre el concierto que ofrecerán el próximo domingo. También hemos seguido "La Odisea" de Homero con Santos Neira. Hemos adelantado la próxima cita de "Los Viernes Con La Ciencia" con Joaquín González del Pino. y Hasta hemos preparado unos cardos con almendras. Y mientras ocurría todo esto, nos enterábamos de la dimisión de Ricardo Íñiguez, ya ex entrenador del Viña Albali F.S. Valdepeñas. Por cierto, el relevo lo toma Álvaro Martínez, granadino de 33 años.

Pero aunque sea una receta bastante menos calórica que las carrilleras de la pasada semana, verán que María del Mar Marqués sabe hacerla muy apetitosa.

La charla se celebrará el viernes, 28 de febrero, a las 20 horas en el Museo del Vino. Estará impartida por Jara Pérez-Jiménez, investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Todos los detalles nos lo ha dado Joaquín González del Pino, cofundador de Quixote Innovation. Más información e inscripciones en Eventbrite