Según Besoccer, el Betis se ha decidido por Sokratis y negocia su incorporación antes del retorno de la competición tras el parón de selecciones. El central griego tiene 35 años y ha sido internacional en 90 ocasiones con su selección. Su dilatada trayectoria incluye 198 partidos con el Borussia Dortmund, 69 con el Arsenal, 61 con el Werder Bremen y 7 con el Milan. También ha jugado en el Genoa y en el AEK.
En las dos últimas temporadas, ha militado en el Olympiakos, donde ha disputado 94 partidos oficiales, en los que anotó cuatro goles y dio dos asistencias. Sokratis ha ganado dos ligas de Grecia, la Copa y dos Supercopas de Alemania, el Scudetto italiano y una FA CUP.
Curiosamente, Sokratis Papastathopoulos coincidió con Marc Bartra en el Borussia Dortmund entre 2016 y 2017. Ambos jugaron muchos partidos juntos bajo las órdenes de Thomas Tuchel.
