La aceituna aloreña cuenta con una Denominación de Origen Protegida, Aloreña de Málaga. Este producto del Valle del Guadalhorce se cultiva no solo en esta localidad, sino en otros municipios que pertenecen a esta DOP. Por ello, nos desplazamos hasta el término municipal de la localidad de Pizarra, en la sede del Consejo Regulador, para conocer en detalle este alimento actóctono.
Nos acompañan Toñi Bravo, presidenta del Consejo Regulador; Marga Jiménez, coordinadora del área agroalimentaria del GDR del Valle del Guadalhorce; y Juan Miguel Gómez, de la cooperativa Copusam Purísima-Santiago.
