Parole forma parte del grupo empresarial que hace pocos años impulsó en Granada un joven empresario de hostelería, farmacéutico de profesión, Borja Olmedo, que inició esta andadura junto a su esposa, Julia Dávila. Enclavado en plena Plaza de la Romanilla, forma parte del conjunto empresarial que conforma una serie de negocios abiertos en plena zona estudiantil de la capital ubicados en Plaza de la Encarnación, junto a la tradicional Plaza de la Facultad de Derecho, Mítico Bar, Umo El Origen y Moana. Parole es auténtica cocina italiana, singular e inigualable. Está inspirada en la más clásica cocina transalpina, instalada en un local ambientado e inspirado en pleno siglo XVI. Cuenta con un cocinero especializado en la elaboración de las pizzas más genuinas, cuya factoría se encuentra con visión al exterior para que la transparencia de su elaboración sea total. Parole no cierra a mediodía para que sus clientes puedan disfrutar de sus excelencias a cualquier hora. Todo lo podremos disfrutar de la mano de la mejor cerveza, Cervezas Alhambra.

El director de Conde de Benalúa, Eduardo Valverde, ha defendido que el aceite de oliva de calidad debe conservarse en el frigorífico y no debajo del fregadero, durante una entrevista realizada para Onda Cero Granada en el restaurante AMA, La Cocina de Amarga y Pica, con motivo del Día Mundial del Olivo.

Guillermo Mendoza ha conversado con María Rodríguez, responsable de Comunicación y Relevo Generacional de AMESGRA, tras la celebración de una nueva edición de los Premios Doble AA, un evento que reunió al sector asegurador andaluz para reconocer el talento, la trayectoria y el legado profesional.

El Comité Técnico de Árbitros, máximo órgano arbitral del fútbol español, habló ayer y le dio la razón en sus reivindicaciones al Granada CF. Según su dictamen final el colegiado que dirigió el partido entre el Granada CF y el Córdoba CF tuvo razón en su momento señalando la tarjeta roja al defensor del Córdoba CF, que empujó y llegó a derribar al jugador rojiblanco, Álex Sola, evitando que prosiguiera hacia el área contraria, evitando de esta manera una ocasión manifiesta de gol. Es la regla y condiciones que marca la llamada Zona Dogso, con traducción del inglés "denegar una ocasión obvia de gol" y que a favor del conjunto rojiblanco cumplía todas las condiciones para que el jugador del Córdoba se hubiera ido a la caseta y el Granada CF se hubiera quedado durante muchos minutos con un jugador más sobre el terreno de juego. Hoy en nuestro programa seguimos analizando esta circunstancia. No obstante, este tema ya está pasado, el club de Los Cármenes lo ha peleado bien pero es un hecho que pasará a la historia de las equivocaciones arbitrales y punto. A partir de este momento hay que pensar en cosas más constructivas como el mercado de invierno. Que este gran árbol que son los árbitros no nos impida ver el bosque de una categoría que, si el equipo de Pacheta no reacciona, puede perder. Hay que preparar ya, pues, el mercado de invierno.

Programa especial de Más de Uno Granada, Baza y Motril con Guillermo Mendoza con motivo del Día Mundial del olivo desde el restaurante AMA la cocina de amarga y pica de la cooperativa Conde de Benalúa.

Al Granada CF le siguen llegando malas noticias. Ayer concluyó la decimoquinta jornada de la segunda división con la victoria de la Real Sociedad B ante el Real Valladolid por un tanto a cero. Este marcador baja un puesto más al conjunto rojiblanco en la tabla clasificatoria y le relega al antepenúltimo lugar, desde el cual, si ahora concluyera el campeonato, descendería a Primera Federación. Los de Pacheta juegan bien, han mejorado en cuanto a fútbol se refiere, ese es un hecho evidente, en el que insiste una y otra vez el técnico burgalés, pero le faltan victorias, puntos suficientes para escapar del descenso. De las quince jornadas hasta ahora disputadas de esta Liga, solo en una el equipo logró estar, y por los pelos, fuera de esas posiciones de quema. Atrás quedará ya la polémica, discutida y para muchos injusta, decisión arbitral que privó a los rojiblancos de una expulsión ante el Córdoba, que a la altura del minuto doce de la primera parte hubiera dado una ventaja importante al equipo para intentar una nueva victoria en Los Cármenes, pero eso ya es pasado e historia, por desagradable que haya sido. A partir de ahora toca estudiar, analizar y vigilar todo aquello que hay que hacer para reforzar al equipo en el mercado de invierno, para poder acometer el gran objetivo de esta temporada que no puede ser otro que el de permanecer, como sea, en la categoría.

Programa completo de Más de uno Granada con Guillermo Mendoza en Onda Cero.

El CEO de Tifloactiva Innovación, Daniel Cucharero, ha explicado cómo su empresa granadina desarrolla tecnología háptica cutánea para crear maquetas inteligentes que eliminan barreras sensoriales, físicas y cognitivas, durante una entrevista en Onda Cero Granada. La empresa, recientemente galardonada con el primer premio del sexto Premio de Emprendimiento Social La Noria, ha creado un sistema que permite a las personas ciegas tener mayor autonomía en espacios expositivos mediante el uso del tacto, aunque posteriormente ampliaron su alcance a otros colectivos.

Escucha la última intervención de nuestro colaborador, Rafael Martín Recuerda, en Más de Uno Granada.

El Grupo Abades organiza un cóctel–almuerzo prenavideño el sábado 29 de noviembre a las 14:00 en La Huerta del Sello. La cita contará con la actuación en directo de La Pecadora, DJ posterior y una rifa solidaria a beneficio de la asociación “Por la sonrisa de Elenita”. Las reservas ya están disponibles por teléfono y correo electrónico.