Volver a autores
Lourdes Funes Cardiel

    Lourdes Funes

    Redactora en Onda Cero Aragón

    Desafío Viajero

    Laguna Guatavita, el origen de la leyenda de El Dorado

    El gran viajero Luis Tobajas abre su #DesafíoViajero a la busca de El Dorado. Una leyenda que comienza en Colombia, concretamente en la Laguna Guatavita. ¿El Dorado era un lugar, fue una persona? ¿Se llegó a encontrar?

    Comiéndonos el Mundo

    Influencia china, mexicana y española en la cocina de Los Ángeles

    Manuel Barranco “Chef Manolito” nos invita a viajar hasta Loa Ángeles para descubrir algunos de los platos más tradicionales de la ciudad más poblada de California. Gastronomía marcada por influencia mexicana, española y china por lo que no es difícil encontrar una gran variedad de ensaladas y bocadillos.

    Memoria de Víctimas

    Holocausto: el recuerdo a uno de los capítulos más tristes de la historia

    Las Naciones Unidas acordaron que ese día, el 27 de enero, el día de la liberación se recordara como el Día de la Memoria de las Víctimas del Holocausto. En este día son muchas las actividades que se llevan a cabo. Una de ellas es la que tiene lugar en el Palacio de la Aljafería de la mano de la asociación Amical Mathausen y de Rolde de Estudios Aragoneses.

    Botánica

    ¿Cómo es el fraude en hierbas aromáticas y especias?

    Desde la Comisión Europea y la OCU se ha alertado de una estafa en la que se ha detectado que cómo hierbas aromáticas o especies se mezclan con otros elementos para comercializarlas. El ejemplo más claro es el orégano que se mezcla con hojas de olivo machacadas.

    Coronavirus

    Las vacunas reducen en cinco veces la probabilidad de infección

    La vacunación es efectiva. Y está demostrado con datos. Un estudio realizado por el Grupo de Ciencia de Datos para la Investigación en políticas sanitarias del Instituto de Ciencias de la Salud lo demuestra. En Aragón, los datos de vacunación son muy positivos, ya que casi el 90% de los aragoneses de más de 12 años tiene la pauta completa y así el 92% tiene, al menos, una dosis.