PÁ CHUPARSE LOS "DEOS"
21/06/2024 14:19
Unas croquetas de rabo de toro y un "picaíllo" con tomate y mango
Pasamos por los fogones de Paco Rosales
Tomate
TOMATE
11/06/2024 04:06
Ctaex presenta en un congreso mundial cinco trabajos de investigación sobre la cadena de valor del tomate para industria
Visibilizan diferentes innovaciones en el cultivo del tomate para industria, como el uso de nuevas formulaciones de biopesticidas de residuo cero a base de extractos botánicos, la utilización de plantas aromáticas como bioestimulantes con efecto biocida.
MÁS DE UNO SEVILLA
24/04/2024 13:45
El mejor tomate frito del mundo se hace en Sevilla
Hoy, en nuestro repaso a lo mejor de la gastronomía sevillana que está presente en el salón Gourmets de Madrid, es el turno del mejor tomate frito del mundo.
CANARIAS | ACTUALIDAD
03/04/2024 14:32
Más de Uno Canarias | Miércoles 03/04/2024
📻 Escucha aquí la actualidad de Canarias en Más de Uno este miércoles 3 de abril, con Sergio Miró.
acompañamiento de muchos platos
20/03/2024 15:31
María del Mar Marqués nos ayuda a preparar una buena salsa de tomate
Además trata de hacerlo minimizando la presencia de azúcar, que siempre es útil para reducir la acidez del tomate.
GASTRONOMÍA
20/03/2024 13:37
La 'Tomata Valenciana' consigue la marca de Calidad CV
Una variedad considerada como "una de las joyas de la agricultura valenciana"
AGRICULTURA
11/03/2024 04:32
La Unión denuncia a las industrias transformadoras por incumplir el precio mínimo para el tomate y reclama 18 millones
Denuncian que pagan 130€ la tonelada cuando los costes de producción se estiman por encima de los 144€.
TOMATE
19/02/2024 04:05
TOMATE
19/02/2024 04:05
APAG Extremadura reivindica un precio "justo" para el tomate y considera "indecente" la oferta de 130 euros por tonelada
La OPA asegura que en los últimos años, se ha venido produciendo un aumento de costes que está "perfectamente constatado y registrado" para el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, según los propios estudios de cooperativas agroalimentarias.
agricultura
01/02/2024 19:56
Francia se desmarca de las críticas a los tomates españoles y Sánchez dice que son "imbatibles"
La exministra francesa Ségolène Royal había calificado los tomates españoles como "incomestibles" en un programa de televisión
alimentación
01/02/2024 17:15
Comer tomate puede matar bacterias que nos hacen enfermar
Las bacterias transmitidas por los alimentos y sus toxinas han causado, y todavía causan, graves problemas sanitarios. Especialmente Clostridium, Escherichia, Listeria, Salmonella, Shigella y Vibrio.
