Tomate

Esta nueva enfermedad descubierta en la India y que afecta principalmente a los niños, presenta un sintomatología parecida a la de la Covid-19. Conoce cuáles son los signos que permiten diferenciar ambas patologías.

👉 La gripe del tomate: origen, síntomas y estado actual de esta nueva infección

Los científicos están investigando el origen de esta enfermedad que registra más de 82 casos en la India. Hasta ahora no se asocia a ningún virus conocido.

🍅 La gripe del tomate: qué es y cómo se contagia esta nueva infección

En los supermercados hay opciones para consumir salmorejo con una gran relación calidad precio

Esta nueva patología parece afectar especialmente a niños. Conoce cómo se contagia y cuáles son sus síntomas.

El tomate es una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales, por lo que es considerado un alimento funcional que contiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud

Como todos los años el Tomate Huevo de Toro del Guadalhorce se convierte en la estrella indiscutible de la huerta del verano en la provincia de Málaga y, con este motivo, la Asociación de Productores de Tomate Huevo Toro organiza la Ruta Gastronómica Tomate Huevo Toro 2022 en la que este año participan más de 50 restaurantes de Málaga capital, Costa del Sol y el Valle del Guadalhorce que ofrecerán, desde el 29 de julio al 31 de agosto, platos elaborados con Tomate Huevo de Toro cultivado al aire libre, un indispensable gastronómico del verano en la provincia.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 29 salmorejos envasados, y ha determinado cuáles son mejores a través de su etiquetado, análisis nutricional y una cata de expertos.

Sandías y melones reinan en las mesas españolas cuando llega el verano, pero este verano están a precios inasequibles para algunas economías domésticas. La inflación, los costes de producción y transporte o inclemencias meteorológicas que han condicionado la cosechas están detrás de este fenómeno.

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el tomate, y es que el tomate, no sólo enriquece nuestras recetas sino que aporta muchos beneficios para la salud. Esta fruta es originaria del continente americano y en Europa, en sus inicios fue utilizada como planta ornamental y no fue hasta finales del siglo XVIII cuando se cultivó para su consumo. Hoy nuestros cocineros nos explicarán cómo conservarlos y cocinarlos.

Nuestra emisora ha sido galardonada junto con otros 12 reconocimientos a personas y entidades que han demostrado su apoyo al Turismo, al tomate de El Perelló, y a la propia Entidad Local Menor