José Antonio Cruz

Fermín de Prados nos explica su "Croqueta La Olla", 2º premio de la Semana de la Croqueta

08/05/2018 06:00

Sopas con Onda. 08/05/2018

Escucha el programa grastronómico "Sopas con Onda" con Javier Saralegui, Luis Gortari, José Antonio Cruz, Carlos Rodríguez y hoy con Fermín De Prados, del Restaurante La Olla, que viene a contarnos y a degustar con nosotros su Croqueta subcampeona de la II Semana de la Croqueta. Además con José Antonio catamos un vino de Bodegas Otazu.

Gastronomía, vino y música

24/04/2018 06:00

Sopas con Onda. 24/04/2018

Hoy en Sopas con Onda con Javier Saralegui, Iñaki Andradas, José Antonio Cruz, Silbia Redondo, Carlos Martínez y Luis Gortari hablamos con Jorge Ochoa, del Merca'o, establecimiento ganador de la Semana del Pincho. También comentamos cómo fue el I Campeonato Navarro de Combinados y catamos un vino de la Bodega San Martín de Unx. Un oyente se lleva además un queso gentileza de la D.O. Roncal.

Las Ferias gastronómicas de abril y mayo, en detalle

10/04/2018 06:00

Sopas con Onda. 10/04/2018

Hoy en Sopas con Onda hablamos de gastronomía con Iñaki Andradas, Silbia Redondo, Luis Gortari, José Antonio Cruz, Carlos Rodríguez y Javier Saralegui. Luis nos pone la música, Silbia explica la Silbiagenda, José Antonio cata un vino, Iñaki y Carlos ponen la mesa y el mantel y entre todos hablamos de las ferias gastronómicas del calendario nacional.

Información, Fútbol 948 y Sopas con Onda

13/03/2018 06:00

Aquí en la Onda Navarra. 13/03/2018

Hoy en Aquí en la Onda con Javier Saralegui conocemos la información del día explicada por Marisa Lacabe; nos adentramos en los resultados de los equipos navarros de fútbol en "Fútbol 948" con Javier Ugalde; y tenemos una nueva edición de nuestro programa gastronómico "Sopas con Onda" con Iñaki Andradas, José Antonio Cruz, Luis Gortari y Carlos Rodríguez.

El buen servicio en bares y restaurantes

13/03/2018 06:00

Sopas con Onda. 13/03/2018

Hoy en Sopas con Onda con Javier Saralegui, Iñaki Andradas, José Antonio Cruz, Luis Gortari y Carlos Rodríguez hablamos de gastronomía, de la Semana del Pincho con Piluka Unzu de la Asociación de Hostelería de Navarra y de cómo tiene que ser el servicio ideal en bares y restaurantes. Además catamos un vino de la D.O. Manchuela.

Congreso Internacional de Turismo Gastronómico y la nueva Sala de Pamplona, Indara.

27/02/2018 06:00

Sopas con Onda. 27/02/2018

Hoy en Sopas con Onda hablamos de gastronomía y ocio con Javier Saralegui, Iñaki Andradas, Silbia Redondo, Luis Gortari, Carlos Rodríguez, José Antonio Cruz y como invitados de la sala Indara Javier Cervera y Jon Núñez.

Analizamos la victoria de Amaia Romero en Operación Triunfo.

06/02/2018 06:00

Pamplona en la onda 06/02/2018.

Hoy en Pamplona en la Onda nos hemos fijado, como no podía ser de otra forma, en la victoria de la pamplonesa Amaia Romero Arbizu en Operación Triunfo. Hemos hablado con el director de Navarra TV, Roberto Cámara, que tuvo ayer ocasión de seguir en directo la gala final del programa y con Santi Echeverría, crítico musical de Diario de Navarra. Nos ha acompañado José Antonio Cruz para acercarnos a Bodegas Inurrieta con su enólogo Kepa Sagastizabal. Y hemos terminado viajando, como cada martes, con Viajes Marfil y Viajes Navarsol. Hoy hemos visitado Yunnan, en China, de la mano de Edith López.

Resumen informativo del día, Fútbol 948 y Sopas con Onda

16/01/2018 06:00

Resumen informativo del día, Fútbol 948 y Sopas con Onda

16/01/2018 06:00

Aquí en la Onda Navarra. 16/01/2018

Hoy en Aquí en la Onda Navarra con Javier Saralegui primero conocemos la actualidad del día que nos ofrece Marisa Lacabe, después analizamos la jornada del fútbol navarro con Javier Ugalde en Fútbol 948 y más tarde tiene lugar una nueva edición de Sopas con Onda con Iñaki Andradas y Carlos Rodríguez ya en Madrid preparando la restauración del stand de Navarra en Fitur, y José Antonio Cruz y Luis Gortari en los estudios de Pamplona.

Seguimos el juicio a "La Manada" en la Audiencia de Navarra

28/11/2017 14:15

Pamplona en la Onda. 28/11/2017

Este martes en Pamplona en la Onda hemos seguido atentos al juicio por la violación grupal de los sanfermines, hoy en la última jornada con las conclusiones de las defensas de los acusados. Nos ha visitado José Antonio Cruz para hablarnos de Bodegas Viña Magaña de Barillas. Nos hemos acercado hasta Baluarte a la celebración del día de la economía social que organiza CEPES Navarra, la Confederación Empresarial de Economía Social de Navarra. Y hemos viajado, como cada martes, con Viajes Marfil y Viajes Navarsol en "El arte de Viajar", hoy con un destino muy especial: Finlandia y Laponia. Pamplona en la Onda, Marisa Lacabe, José Antonio Cruz, Bodegas Viña Magaña, Barillas, CEPES Navarra, Viajes Marfil, Viajes Navarsol, El arte de viajar, Finlandia, Laponia