Con Tomás Martínez Pagán y Paco Rivas
19/06/2020 13:19
Encendemos los Fogones con la ayuda de nuestro amigo y colaborador gastronómico, Tomás Martínez Pagán. Hoy, les proponemos un viaje por el apasionante mundo del aceite de oliva virgen extra, y tenemos el mejor en Alhama de Murcia, "Aceite Hacienda San Miguel", hablamos con el Director Comercial, Miguel Ángel León.
Con Dámaris Ojeda y Tomás Martínez Pagán
17/06/2020 15:26
Encendemos los Fogones con la ayuda de nuestro amigo y colaborador gastronómico, Tomás Martínez Pagán. Hoy, les proponemos un viaje por la cocina japones, el Sushi y Sashimi, de la mano de Leticia Navarro, Gerente del Restaurante CHIYOKO.
Con Dámaris Ojeda y Tomás Martínez Pagán
12/06/2020 13:17
Encendemos los Fogones con la ayuda de nuestro amigo y colaborador gastronómico, Tomás Martínez Pagán. Hoy, les proponemos un viaje por "La Yerbera", por la Cooperativa de Agricultores y Ganaderos del Campo de Cartagena COAGacart, que nació hace 22 años en pleno corazón de la Comarca. Isabel Mª Carrión, en "MÁS DE UNO CARTAGENA", nos cuenta las líneas de trabajo de la Cooperativa, los productos que tienen en el Mercado todos con la leche de cabra como protagonista y un proyecto "Aula Yerbi", que acerca el sector primario a niños y mayores.
Con Tomás Martínez Pagán y Dámaris Ojeda
10/06/2020 14:07
Encendemos los Fogones con la ayuda de nuestro amigo y colaborador gastronómico, Tomás Martínez Pagán. Hoy, les proponemos un viaje por Bahía, en pleno centro de Cartagena. Conocemos todas las novedades de la mano de su Chef, Fran Gómez.
Con Tomás Martínez Pagán y Dámaris Ojeda
05/06/2020 13:14
Encendemos los Fogones con la ayuda de nuestro amigo y colaborador gastronómico, Tomás Martínez Pagán. Hoy, les proponemos un viaje por la historia de dos locales emblemáticos en Cartagena, como son CHAMONIC y LA MEJILLONERÍA, conocemos todas las novedades de la mano de su Gerente, Daniel González Asensio.
Con Juan José López, Tomás Martínez Pagán y Paco Rivas
03/06/2020 14:23
Hoy conocemos Pollos "Maribel", establecimiento especializado en pollos asados y platos caseros para llevar o servir a domicilio, un negocio de Juan José López, presidente de HOSTECAR, con el que también hablamos del futuro de la hostelería de Cartagena tras la crisis del Covid-19.
Con Tomás Martínez Pagán y Paco Rivas
29/05/2020 14:18
Hoy conocemos la historia de uno de los mejores restaurantes de la Región como es y seguirá siendo a partir del 6 de Junio cuando reabra sus puertas tras la desecalada "Los Churrascos", siempre bajo el comentario acertado de nuestro colaborador gastronómico Tomás Martínez Pagán.
Con Sergio de la Orden, Tomás Martínez Pagán y Paco Rivas
27/05/2020 14:19
Con Sergio de la Orden, Tomás Martínez Pagán y Paco Rivas
27/05/2020 14:19
Encendemos los fogones un miércoles más con nuestro colaborador gastronómico Tomás Martínez Pagán y conocemos cómo ha reabierto sus puertas en Cabo de Palos el restaurante "El Mosqui" con su jefe de cocina, Sergio de la Orden.
Con Miguel Ángel León,Tomás Martínez Pagán, Francisco Torres y Paco Rivas
22/05/2020 14:27
Hoy conocemos la "solera" de Destilerías Bernal y hablamos de la reapertura de los Restaurantes "La Marina" y "Babor" en el barrio de Santa Lucía con su gerente Francisco Torres, que también prepara una terraza de tapeo al estilo gaditano en el parque de Los Juncos.
Con Miguel Ángel León, Tomás Martínez Pagán, Pablo Martínez y Paco Rivas
20/05/2020 14:19
Hoy conocemos la variedad y calidad de los aceites de oliva virgen extra de "Hacienda San Miguel" y el chef, Pablo Martínez, nos cuenta cómo se reiventa el restaurante "Eszencia" de cara a su gradual reapertura durante las fases de desescalada.
