embutido

Ángel Vives| presidente de la Asociación Vall de Pop

27/02/2026 14:37

Lliber acoge este domingo la XIV Feria del Embutido de la Vall de Pop

Un encuentro lúdico y gastronómico que se ha convertido en un referente como nos explica Ángel Vives, presidente de la Asociación Vall de Pop desde las 9:30 hasta las 2 del mediodía de este domingo en el aparcamiento del Centro médico de Llíber. Esta feria del Embutido de la Vall de Pop reúne a productores, profesionales y visitantes en torno al embutido artesano, seña de identidad de la Vall de Pop. Este año además el presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, será nombrado Torraor de Honor.

Programa completo | Martes

15/10/2024 13:56

Más de uno Albacete 12:20 h 15/10/2024

Ya puedes escuchar el programa Más de uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con Karina Requena y José Manuel Martínez

LA ENTREVISTA

09/11/2022 15:18

Manolo Saez en la Cadena

El nuevo eslabón de la Cadena de turolenses ha sido Manolo Saez, de Embutidos la Tinaja de Brochales. Ha nominado a Valero Gonzalez de Espelta de la Sierra de Albarracín.

COCINILLAS EN MÁS DE UNO

09/03/2021 12:46

Botillo: todo lo que tienes que tener en cuenta a la hora de comerlo

En Más de uno hablamos con Robin Food y Leo Harlem sobre un plato típico de El Bierzo, el botillo, y charlamos con José Luis Carballo, de 'Embutidos La Encina', y con Alberto Blanco, de 'La casa del botillo' sobre este manjar leonés y cómo prepararlo y acompañarlo.

XXVII Muestra del Embutido Artesano y de Calidad.

06/02/2020 15:41

Miguel García: " Además de las siete joyas del embutido de Requena, los visitantes podrán degustar platos de cuchara, productos tradicionales, vino..."

Un año más, Requena vuelve a ser noticia por uno de sus grandes patrimonios, el gastronómico, gracias a la celebración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que se celebrará en esta localidad del 7 al 9 de febrero en el Edificio Multifuncional del Recinto Ferial.

Así pues, los amantes de la gastronomía más tradicional, los que disfrutan con un embutido realizado con los mejores ingredientes y elaborados a la manera de siempre, pueden ir programando su visita a Requena, a un certamen que edición tras edición congrega a miles de personas de toda la Comunitat Valenciana y de otras zonas de España.