Concha Montes

Con mucho Sabor a MálagaEl Pódcast de La Gastronomía viaja a dos comarcas de la provincia. La primera parada la hacemos en la Sierra de las Nieves, en Guaro, donde visitamos la Sociedad Cooperativa El Molino de Guaro, donde se produce un excelso aceite de oliva 100% Virgen Extra.

De allí partimos a tierras de la Comarca de Antequera, a Mollina, para catar los vinos de Bodega Cortijo La Fuente, y el vermú artesanal que elaboran y que se ha convertido en uno de sus productos estrella, que además exportan a varios países del norte de Europa.

Completamos menú gastronómico en tertulia con el crítico gastronómico Enrique Bellver y La Receta Magistral, que cada semana comparte con nosotros el gastrónomo Paco Lorente

Este martes nos interesamos por la actualidad y novedades en el Padrón Municipal. Charlamos, para abrir nuestro magacín Más de Uno Marbella edición mediodía, con Pedro García, jefe de negociado del Departamento de Estadística del ayuntamiento. Hoy, además, apartado doble en La Salud: neurología, por un lado, y podología. La entrevista a fondo aplaudió la labor del doctor Juan Carlos Casado, eminencia en feminización y masculinización de voz