EN MÁS DE UNO
18/07/2017 13:25
En Más de uno hablamos con el Director Médico del Hospital Clínico, Julio Muyol, que nos habla de mitos y verdades sobre el café y otras bebidas. Las personas que toman 3 cafés se mueren un poco más tarde, pero no quiere decir que por tomar café uno muera más tarde. Hay bebidas naturales que podemos confeccionar que son mucho mejores para la salud que las compradas.
EFECTOS BENEFICIOSOS PARA LA SALUD
10/07/2017 23:18
Dos grupos de investigadores británicos han observado que ese consumo de café está "asociado a un menor riesgo de muerte por cualquier causa, en especial por enfermedades circulatorias y del tracto digestivo".
Cuchillito y Tenedor 07/06/17
07/06/2017 15:19
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Caravaca fue el escenario de las finales del X Concurso de Baristas y el II Concurso de ‘Latte Art’, organizado por ‘Salzillo tea and coffee’, que ha querido celebrar este evento en la localidad coincidiendo con el Año Jubilar 2017. Una iniciativa, de la que hemos hablado con la blogger Mary Luz Piñeiro y los ganadores de esta edición: Álvaro Vilar estudiante de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Flota, ganador del concurso de baristas y Rubén Martín, ganador del concurso Latte Art. También nos acompañó su director comercial Ángel Gambín.
CON SILVIA CASASOLA
14/05/2017 06:00
En Mujeres con Historia hablamos de Melitta Benz, una ama de casa alemana que inventó los filtros de café que revolucionaron el mercado de esta bebida.
Con Pepa Gea
20/04/2017 06:00
Alguna vez te has preguntado qué lleva el café además de cafeína. ¿Qué aporta a nuestro organismo además de abrirnos los ojos? Hoy hablamos de esa bebida universal, que ayuda a adelgazar si no le echamos azúcar ni leche entera, que tiene muy pocas calorías, muchos antioxidantes, y en el caso de los cafés tostados e instantáneos una sustancia nociva.
RECOMIENDA COCINAR ADECUADAMENTE ESTOS ALIMENOS
06/03/2017 10:26
Según la Consejería de Sanidad, esta sustancia química podría tener efectos perjudiciales para la salud. La acrilamida se puede formar en alimentos como las tostadas, patatas fritas, productos de pastelería o café, al hornearlos, freírlos o tostarlos a altas temperaturas.
Retira el café de la lista
15/06/2016 14:06
La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido este miércoles de que "probablemente" las bebidas muy calientes sean carcinógenas, al tiempo que saca al café de esta clasificación donde había sido incluido.
