cadena alimentaria

Con casi todos los integrantes (Sebastián Marín, Juani Palencia, José García de Mateos, Juan de Dios López y a última hora Manuel Aguilar) hemos hablado de las protestas de los agricultores y la ruptura con las asociaciones agrarias. Para ello hemos contado con Alfonso Villahermosa, agricultor de Membrilla y portavoz de un grupo de trabajo por el Sector primario de Ciudad Real.

Sentamos a la mesa de tertulia a Mª. Ángeles Ruiz, de la Cooperativa Vitivinícola de Valdepeñas, Raquel Cruz, de La Antigua Bodega 'Los Llanos', Federico Lucendo, enólogo de 11 Ánforas y Selección Lucendo, e Isidro Cidfuentes, hostelero y ex presidente de la AHOSVAL.

Que el Gobierno francés quiera ver "competencia desleal" no es más que echar balones fuera. García de Mateos señala otro grave problema, que haya gente que use las ayudad para frenar la necesidad de exigir medidas que defiendan al sector.

Así es como se sienten en la actual situación y con las medidas que está tomando el Gobierno. Florencio Rodríguez, secretario provincial de ASAJA, pone el foco en el próximo 1 de febrero, que será cuando se reúna la organización a nivel nacional. De esa reunión saldrán las decisiones que marcarán las acciones a adoptar en defensa del campo.

Echamos el cierre a nuestra semana con la visita del Alcalde de Valdepeñas a El Mini, con una reflexión preguntona y una entrevista sobre una situación preocupante en el campo.

La leche de cabra y de oveja se está pagando a la baja, a pesar del descenso en la producción, el encarecimiento de costes y de que al consumidor no se le ha repercutido ningún abaratamiento de precios. Desde UPA tienen datos de bajadas entre 12 y 15 céntimos/litro en la leche de cabra, un 10 % inferior; y 25-27 en la leche de oveja (no DO) un 15 %. Elisa Fernández, secretaria de organización de UPA Castilla La Mancha, califica lo que está ocurriendo de intolerable y abre la puerta a las demandas.

El presidente de la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas, Lorenzo Delgado, ha vuelto a repasar las medidas que le han pedido a la Consejería de Agricultura, a distintos ministerios, al Gobierno Central e incluso a Bruselas.

El Secretario General de UPA en Castilla La Mancha ha confirmado que no se ha cumplido la Ley de Cadena Alimentaria y que van a formular denuncias. Es una situación complicada porque, al mismo tiempo, productores e industriales tienen que entender y avanzar hacia una nueva Interprofesional de la D.O. Valdepeñas.

Un total de 1.950 parados de la provincia de Ciudad Real se beneficiarán del nuevo Plan de Empleo que se firmó ayer entre la Junta de Comunidades y las diputaciones provinciales de Castilla-La Mancha.

El presidente de la Asociación de Industrias Vitivinícolas, Lorenzo Delgado, reitera la necesidad de la destilación de crisis y el uso del vinagre de vino en todos los productos alimenticios que, hoy, usan ácido acético como si fuera vinagre, así como del zumo de uva en zumos. Delgado afirma que estas medidas ayudarían al sector y harían que los productos alimenticios fueran más saludables. Pero además denuncia una "discriminación positiva" de las cooperativas en lo relativo a la Ley de Cadena Alimentaria que, según Delgado, parece obedecer a intereses políticos.