Temas

anguilas

PROGRAMA COMPLETO

Como el perro y el gato (07/08/2021)

Carlos Rodríguez comienza con una editorial sobre la situación del maltrato animal en España. Presentado por Carlos Rodríguez e Iván Cortés y con la colaboración de Guillermo Enrich e Io Almagro. Producido por Beatriz Ramos y con la realización de David Fernández Marcos y Jorge Zamorano

HACIENDO EMPRESA

Mesón do Loyo en Portomarín

En "Haciendo Empresa" visitamos el hotel-restaurante Mesón do Loyo en Portomarín. Una empresa familiar con más de 30 años de experiencia ubicada en pleno Caminó Francés. Su especialidad son las anguilas y una carta basada en la cocina tradicional casera.

El ex patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar advierte de que podemos llegar a la extinción de la especie en el Mar Menor

La consejería Agricultura no ha limitado la pesca de anguilas para aparentar que el Mar Menor se recupera

El ex patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar, Jesús Gómez ha respondido al presidente López Miras que la semana pasada destacó “la capacidad de regeneración del Mar Menor” tras conocer que esta temporada los pescadores han batido récord de capturas de anguilas. 40.000 kilos entre el 10 de diciembre de 2019 y el 25 de enero de 2020 cuando las dos temporadas anteriores no rebasaron los 16.000 kilos teniendo en cuenta que pescaron entre el 1 de noviembre y el 31 de marzo. Gómez ha explicado que “desde la DANA de septiembre el comportamiento de los peces es un verdadero caos. Las especies que no murieron como consecuencia de la anoxia en las capas más profundas, se trasladaron a las zonas más cercanas a la costa y con más oxigeno que es donde se encuentran las artes de paranza con las que capturan las anguilas además de otras especies. La anguilas prácticamente se han dejado pescar” destaca Gómez. También advierte de que eso puede producir en los próximos años una caída drástica de capturas de anguilas que podría llegar incluso a la extinción. "La consejería de Agricultura, en su afán por dar la imagen de que el Mar Menor se recupera no ha hecho nada para evitarlo excepto que ha cerrado la temporada de pesca un mes antes, cuando era tan sencillo como establecer un cupo en base a las capturas conforme a la temporada 2018/2019 de acuerdo con los pescadores" advierte el ex patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar, Jesús Antonio Gómez.