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Aitor Plaza

La Brújula de Navarra

La Brújula de la Gastronomía desde la Cuchara de Martín

La Brújula de la Gastronomía este miércoles desde La Cuchara de Martín, con el propio chef, Martín Iturri, con el experto en cócteles, Carlos Rodríguez, y Aitor Plaza. Además, hablamos con el bar/restaurante del Hotel Albret y la semana del Pintxo de la Txantrea.