La primera oportunidad del año para desconectar ya está aquí. Con la primavera recién estrenada y la Semana Santa a la vuelta de la esquina, la Guía Repsol ha presentado en Alcanar (Tarragona), en pleno entorno del Delta del Ebro, su nuevo listado de Soletes: más de 300 nuevas direcciones donde hacer una parada obligatoria.
El acto, celebrado en el Teatro Auditorio de este municipio de Terres de l'Ebre, simboliza a la perfección el espíritu de esta edición: naturaleza, producto local y gastronomía cercana.
Pensados para sacar el máximo partido a las escapadas, los Soletes vuelven a poner el foco en lugares apetecibles, asequibles y con encanto: bares de barrio, casas de comidas o terrazas que invitan a parar en mitad del viaje o a quedarse un poco más en el destino. Muchos de ellos están situados junto a parques naturales, en cascos históricos o enclaves privilegiados.
Dormir y comer, en el mismo sitio
Una de las principales novedades de esta decimocuarta edición es la incorporación de establecimientos que combinan gastronomía y alojamiento. Más de una treintena de nuevos Soletes permiten no solo comer bien, sino también quedarse a dormir, reforzando la idea de escapada completa.
Entre ellos, destacan propuestas como ‘Silogía’, en Tenerife, ‘Venta Piqueras’, en La Rioja, o el Hotel Cala Fornells, en Mallorca.

Del campo a la ciudad
La selección recorre algunos de los enclaves naturales más atractivos del país como la Sierra Norte de Sevilla, el Pirineo aragonés o las Terres de l’Ebre, pero también hay cabida para planes urbanos en barrios con personalidad, como Cimadevilla en Gijón, el centro de Salamanca o Mérida.
Además, la guía pone el foco en nuevos proyectos que ya están ganando notoriedad, como ‘Efímero’ en Pamplona, ‘Insurgente’ en Madrid o 'Mengem' en Valencia. "Hay hambre de disfrutar y conocer sitios nuevos", resume la directora de la Guía Repsol, María Ritter.

Propuestas sorprendentes
Fiel a su espíritu, la guía vuelve a destacar lugares poco convencionales: desde el comedor de una escuela de hostelería en Bizkaia ('Lukitxene') hasta una tienda de vinilos con barra en Las Palmas ('Lambada Records') pasando por una taberna cooperativa en Castellón ('L'Ovella Negra').
Con esta nueva edición, en la que por primera vez se incluyen establecimientos en Andorra, ya son más de 5.000 los locales distinguidos con un Solete desde la creación de esta categoría en 2021. Se trata de la distinción más joven de la Guía Repsol, pensada para reconocer esos sitios que recomendarías a un amigo: cercanos, fiables y con buena calidad-precio.

