EL AUTOR PRESENTA SU NUEVO LIBRO "LOS CAMILLEROS DEL RITZ"

El oriolano Paco Escudero Galante, director de la UNED de Elche presenta un nuevo libro

El Hotel Ritz de Madrid, hotel de lujo antes y después de la guerra civil española, fue hospital de sangre durante la contienda y sirvió de escenario de primera clase para muchas víctimas de los bombardeos y de los avatares bélicos.

En esta novela, el Ritz aparece como eje articulador de una apasionada historia que nos retrotrae a la crueldad de la guerra, pero al mismo tiempo sirve para conocer los importantes adelantos médicos del momento (tratamiento de heridas abiertas, primeras transfusiones en hospitales de campaña, creación de hospitales móviles en primera línea del frente, tratamiento de quemaduras…) aplicados en situaciones dramáticas. También nos presenta un relato de amor entre dos jóvenes románticos, inundados de idealismo e inocencia, en medio de un infierno bélico.

EL IES LOS MONTESINOS CELEBRA SUS PRIMERAS JORNADAS GASTRONOMICAS

Sergio Clemente, organizador y vicedirector del centro, estamos muy contentos por la respuesta de grandes referentes de la gastronomía

Entre los días 29, 30 y 31 de Marzo, el IES Remedios Muñoz de Los Montesinos celebrará unas jornadas gastronómicas en las que van a participar grandes referentes de la gastronomía como María José San Román -reconocida con una estrella Michelín-, José Manuel Candela -subcampeón de la Copa del Mundo de Heladería 2018-, Davinia Martínez -campeona de España y Sucampeona del mundo en tiraje 2018- o la experta en gastronomía de la Vega Baja Aurora Torres, entre otras personas destacadas del ámbito de la cocina y la restauración, compartirán experiencias y secretos con estos chicos y chicas que estudian en el municipio de Los Montesinos y se preparan con los mejores medios para ser profesionales de este sector.

EL FUTBOLISTA JOAQUÍN ES LA IMAGEN DE LA MARCA EAS ELECTRIC NACIDA EN LA VEGA BAJA

Rocío Valle, responsable de Marketing, "Joaquín representa los valores de nuestra marca, esfuerzo, sencillez e inteligencia"

‘SMART’ es el cortometraje que recoge un emocionante y divertido encuentro entre Joaquín y Aitor Puerta; una master class sobre fútbol y sobre la vida, donde reina el cachondeo y no faltan las pullitas. Presente y futuro: el capitán verdiblanco y quién sabe si, algún día, el del Sevilla, juntos para homenajear la rivalidad bien entendida y la memoria. Una historia para volver a cambiar la historia.

El cortometraje es una idea de Eas Electric, firma nacional de electrodomésticos nacida en el seno de la empresa MERCALUZ, para la que no solo la tecnología es inteligente: también la forma de afrontar el día a día. Y en eso, el 17 es un maestro. #PiensaComoJoaquín. Piénsalo.

La historia versa sobre que todo futbolista profesional ha tenido un padrino. Un mentor que, desde pequeño, le ha guiado para ir dando los pasos correctos en su carrera. Porque llega un momento en el que el fútbol pasa de ser un mero entretenimiento de chavales a convertirse en algo más.

Joaquín Sánchez tuvo ese referente en su tío, ‘El Chino’, que desde sus inicios en la cantera del club verdiblanco se hizo cargo de costear no sólo sus botas, espinilleras o el billete de tren diario desde Cádiz para entrenar: fue la persona que le acompañó emocionalmente en esa escalada hacia la élite, a pesar de que no pudo verle cumplir su sueño.

En la ciudad de Sevilla forjó su carrera y en Sevilla empieza a despuntar Aitor Antonio, un muchacho de 13 años, que juega de lateral en el Nervión, como lo hizo su padre: Antonio Puerta, leyenda del Sevilla FC que de un zurdazo cambiaría para siempre la historia ganadora del club.

LA GENERALITAT HA CONTRATADO A 26 TECNICOS PARA LA REDACCIÓN DE LOS PLANES DE EMERGENCIA PARA TODAS LAS LOCALIDADES DE LA COMARCA

Antonio Alonso, director de la oficina Vega Renhace, nuestro compromiso es tener listos los planes para Junio

Desde la Oficina Vega Renhace se está coordinando un importante trabajo para la elaboración de los planes de emergencia para todos los municipios de la comarca que carecían de ellos. El trabajo lo está llevando a cabo un equipo de 26 técnicos seleccionados en la Universidad con los que se pretende que todos los municipios tengan el suyo y que además todos los planes se coordinen para crear un Plan más eficiente comarcal. Alonso, destaca la colaboración de los diferentes ayuntamientos en el trabajo, y espera tenerlo finalizado para el mes de Junio.

La importancia de estos planes es fundamental a la hora de tomar decisiones o determinar que actuaciones deben ser prioritarias.

ROSA MARTINEZ, DIRECTORA DEL MUDIC, NOS HABLA DEL TALLER PARA ESTE FIN DE SEMANA

Taller "Cocina y Reacciones Químicas" Sábado 27 y domingo 28 de marzo de 2021 Horario: 10:30-13:30h

La cocina de nuestra casa se convierte en un laboratorio cuando preparamos la comida. En ella utilizamos técnicas, productos químicos y realizamos reacciones químicas cuando elaboramos las comidas.¿Qué son las levaduras? ¿Por qué no sirve la misma levadura para elaborar el pan y el bizcocho? ¿Por qué se oscurecen algunas verduras y frutas cuando las cortamos y dejamos al aire? ¿Cómo podemos identificar un huevo fresco de otro que no lo es? ¿Sabes cómo se hacen las esferificaciones tan usadas en gastronomía molecular?

En el taller de ciencia y cocina que vamos a realizar este fin de semana en el MUDIC vamos a hacer esferificaciones de diferentes zumos y líquidos. Pero también aprenderemos porqué algunas verduras y frutas se oxidan cuando se cortan o golpean y la manera de evitar esta oxidación. También elaboraremos pan y aprenderemos sobre las reacciones químicas que se producen en el proceso yquitaremos la cáscara de un huevo y lo coceremos en frío, sin hervirlo. ¿quieres saber cómo? Te esperamos en el MUDIC este fin de semana.

Se trata de un taller práctico y dirigido a todos los públicos en el que los contenidos se adaptan a las edades de los participantes. Después del taller, se realizará una visita guiada al museo.

El MUDIC cumple los protocolos de prevención biosanitaria frente a laCOVID-19 y la capacidad de sus actividades se ha reducido al 25% por lo que es necesario reservar en: https://reservas.mudic.es

LA APERTURA DEL HOTEL LA FINCA GOLF RESORT Y EL CAMPO ESTE LUNES ES UNA GRAN NOTICIA PARA ALGORFA

Manuel Ros, Alcalde de Algorfa, ahora no podemos relajarnos en Semana Santa, debemos seguir con las medidas de protección

Hablamos con Manuel Ros, Alcalde de Algorfa sobre la situación del municipio, tras tres semanas sin casos Covid, el alcalde hace un llamamiento a seguir guardando las medidas de distancia y no relajarse en esta Semana Santa para que podamos mantener la actividad económica de Comercios y Restaurantes hasta el verano.

Ros muestra su alegría por la reapertura del Hotel La Finca Golf Resort y del campo de Golf el próximo lunes y anima a vecinos y visitantes a disfrutar de los espacios naturales y senderos que tiene el municipio con parajes de gran valor paisajístico y medioambiental poco conocidos.

ESTA NO VA A SER UNA SEMANA SANTA TRADICIONAL, NO PODEMOS PONER EN RIESGO EL VERANO

Eduardo Dolón, Alcalde de Torrevieja, sin movilidad entre comunidades no tendremos una ocupación plena

Pese a ello, Eduardo Dolón que Torrevieja tendrá a punto tanto las playas y espacios naturales, como los servicios. Sin embargo el Alcalde torrevejense muestra su enfado por el retraso que van a sufrir los presupuestos municipales, por decisión judicial, a solicitud de la oposición. Dolón lamenta que esa decisión va a afectar a las ayudas a la hostelería y el comercio y a las campañas de fomento del consumo en el comercio local previstas por el ayuntamiento.

REPASO DE LA ACTUALIDAD GASTRONOMICA DE LA COMARCA

Tony Pérez. Crítico gastronómico. Los buñuelos de bacalao son la croqueta de la Semana Santa

La semana próxima del 29 al 31 de Marzo el IES de Los Montesinos celebrará las Jornadas Gastronómicas 2021, una actividad fruto de un gran trabajo y dedicación, y de la que esperamos que todo su alumnado de FPB y Grado Medio pueda sacar el máximo rendimiento posible, tanto personal como profesional.

Dento de las recetas para esta Semana santa, Tony Pérez nos habla de cómo hacer buñuelos de bacalao

TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE EL BAÑO DE TU PERRO

Ángel Osuna, adiestrador canino, nos habla del baño de nuestros perros y nos ofrece sus consejos

1 Cuando lavar a un perro dependiendo del tipo de pelo que tenga

Recuerda que el cepillado diario, funciona como un baño en seco, además de eliminar las suciedades, estimula la circulación sanguínea el crecimiento del pelo, elimina las células muertas de la piel de tu mascota, al tiempo que distribuye los ácidos grasos de la piel, en el pelo y lo hace ver más brilloso y protegido.

Perros de pelo corto / poco abundante: Una vez cada dos meses aproximadamente

Perros con pelo largo y abundante: Una vez por mes

Perros con pelo de tamaño medio: Una vez cada mes y medio

2 Otros factores que afectan el tiempo de baño en perros

Si es un poco cochinote y se restriega en el suelo cuando percibe un mal olor (en ocasiones incluso sobre caca) obviamente debemos bañarlo con más frecuencia.

El clima también es un factor clave, ya que en lugares donde llueve mucho nuestro perro se mojará con más frecuencia, algo que derivará tarde o temprano en mal olor corporal.

3 Cuando bañar a un cachorro por primera vez

Lo primero que debemos comprender es que un cachorro es un animal extremadamente sensible, un simple resfriado puede terminar con su vida. Por eso es muy importante no bañar a un cachorro hasta que tenga puestas todas sus vacunas, es decir, hasta que tenga como mínimo tres meses de vida.

4 Cuando bañar a perros con problemas de piel o salud

Presta una especial atención a las orejas de tu mascota a la hora del baño, el agua en los oídos puede provocar otitis.

Los perros enfermos requieren de otro calendario de baños, ya que será el veterinario quien nos indique cuando podemos bañarlo y con que frecuencia. A niveles generales deberemos usar un champú especial para perros, ya que su ph es muy diferente al nuestro.