GASTRONOMÍA

Las panaderías y pastelerías valencianas reavivan la tradición de las Cocas de Sant Joan

  • El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia pone en marcha, por sexto año consecutivo, esta campaña que tiene como objetivo promocionar y poner en valor este producto típico de la gastronomía del Mediterráneo
  • Las panaderías y pastelerías valencianas trabajan ya estos días en la elaboración artesanal de los distintos tipos de cocas, que van desde la típica coca alicantina, hasta otras más innovadoras como la Coca de Bacon y Patata.

CON NACHO REIG

Noticias Comunitat Valenciana Matinal 17/06/2025

A las 07:20 Nacho Reig te informa de todo lo que sucede en la Comunitat Valenciana. Desde primera hora trabajamos para contarte lo que está ocurriendo y para apuntar por donde van a ir las noticias de cada jornada