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Una decena de chefs competirán por hacer la mejor tortilla de patata de España, en Alicante Gastronómica

La cocinera palentina Ciri González, cuyas tres victorias en este campeonato le han otorgado el apelativo de 'Reina de la Tortilla de Patata', recibirá un emotivo homenaje

Luz Sigüenza

Alicante | 16.09.2021 12:03

Una decena de chefs competirán por hacer la mejor tortilla de patata de España, en Alicante Gastronómica
Una decena de chefs competirán por hacer la mejor tortilla de patata de España, en Alicante Gastronómica | Onda Cero Alicante

Se trata del XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas. Trofeo Tescoma, y en él, participan cocineros llegados desde Betanzos, Palencia, Madrid, Orduña, Logroño, Santander, Zaragoza, Murcia, Alicante y Valencia, que tendrán una hora para preparar sus elaboraciones y someterlas al criterio del jurado.