Palencia se convierte en la capital regional del pincho y la tapa

La gastronomía debe jugar un papel fundamental para completar la oferta turística de Palencia. Desde el Ayuntamiento de Palencia y la Diputación se quiere apostar por la formación y mejora en el sector.

Por este motivo, y tras su aplazamiento por el coronavirus, los días 13 y 14 de julio el Hotel Rey Sancho de Palencia acogerá la celebración del primer Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León. A la cita acudirán 50 hosteleros de nuestra comunidad que además, entre el 1 y el 12 de julio, ofertarán las tapas con las que concursan en sus establecimientos.

Hay que señalar que tras el concurso, 20 bares de Palencia participarán en la ruta Tapalencia que se va a a desarrollar entre el 13 y el 19 de julio.