CONSUMO

El precio de los alimentos se dispara en Baleares

La subida de precios se modera en Baleares, con un aumento del 3’6% en datos interanuales, aunque sigue disparándose el precio de los alimentos, que son un 9’7% más caros que hace un año

Patricia Segura

Palma | 14.12.2023 19:10

Mercado del Olivar en Palma.
Mercado del Olivar en Palma. | Patricia Segura

La subida de precios se modera en Baleares, con un aumento del 3’6% en datos interanuales, aunque sigue disparándose el precio de los alimentos, que son un 9’7% más caros que hace un año.

Los aceites han subido su precio casi un 40%, al igual que otros alimentos las legumbres, las hortalizas o la carne, frente a la bajada que han experimentado alimentos como el pan, los cereales, la leche, los huevos y el queso.

También se han encarecido los precios de hoteles y restaurantes un 5’5%, al igual que el transporte. Sin embargo, de octubre a noviembre, el IPC balear se ha reducido siete décimas, según datos del Instituto Nacional de Estadística.