Marbella cierra los actos de conmemoración del Orgullo LGTBI este lunes con la lectura de un manifiesto a cargo de José David González, un sampedreño de 22 años. Durante toda la semana pasada las asociaciones implicados han participado en actividades municipales para visibilizar al colectivo.

La libertad económica sigue siendo la gran asignatura pendiente de las grandes ciudades según la Fundación para el Avance de la Libertad. Marbella se sitúa entre las quince ciudades que suspenden. De hecho es la última al no alcanzar 40 puntos sobre 100 recibiendo la categoría de 'libertad económica deficiente'. Lidera la tabla Alicante con 64.87 puntos sobre 100. El documento íntegro resalta que ciudades como Barcelona, Valencia, Madrid, Sevilla, Zaragoza, Lleida, Tarragona y Jerez tienen un mal desempeño de su política municipal en relación con su su gestión financiera.

Nobu Hotel Marbella junto a la ginebra artesanal japonesa, Roku Gin, ofrecen una experiencia gastronómica hecha a medida para celebrar el lanzamiento del Nobu Bar.

La chef ejecutiva de Nobu Marbella, Eleni Manousou, ha realizado un trabajo creativo especial junto a Rodrigo Tartaglia, head bartender del Nobu Bar. El resultado ha sido la creación de un menú de maridaje, en el que cada plato al estilo Nobu estará combinado con un cóctel a base de Roku Gin que ayudará a conseguir una armonía entre los sabores.

Roku, que en japonés significa “seis", es una ginebra artesanal premium perfectamente equilibrada y con un sabor distinto. La particularidad de esta se encuentra en los seis botánicos japoneses (flor de Sakura, hoja de Sakura, piel de Yuzu, té Sencha, té Gyokuro y pimienta Sansho) que son cuidadosamente recogidos siguiendo la filosofía 'shun', estos se recogen solo cuando están en su punto justo de maduración, según la estación del año, lo que permite alcanzar los niveles máximos de sabor y perfección. Luego los botánicos se destilan utilizando una selección de diferentes alambiques, cada uno elegido para asegurar que se extraiga el mejor sabor de cada producto botánico y son mezclados con una hábil precisión y una meticulosa atención al detalle por los artesanos japoneses de la Casa Suntory en Osaka, Japón. Roku Gin pertenece a Beam Suntory, uno de los productores de licores más premiados de Japón, que domina la habilidad de hacer ginebra desde 1936.

El menú inicia con uno de los plato estrella de Nobu: pez limón y jalapeño combinado con el cóctel Sakura Fubuki (Roku Gin, jengibre, tónica Yuzu, bitter de cereza), luego una lubina al grill sobre Inaniwa de té verde y sopa clara de geinmacha acompañado de Roku Sour (Roku Gin, licor de jengibre y flor de sauco, Yuzu y clara de huevo), como plato fuerte las chuletas de cordero con teriyaki de pimienta Sancho con maridaje de Shoganai Martini (Roku Gin infusionado con cardamomo, ruibarbo, pomelo y lima) y para finalizar un mousse de mandarina con fruta flambeada y gelatina de Roku acompañado con Ronin (Roku Gin, Nobu The Shochu, frambuesa, lychee y chili piquín). El precio de esta experiencia gastronómica es de 85,00€ y estará disponible solo los martes hasta el 30 de septiembre de 2021.

La Junta de Andalucía ha decidido que la escolarización en el nuevo instituto de San Pedro Alcántara comience en el segundo trimestre del curso escolar 2021-2022, según informa a Onda Cero el teniente de alcalde de la localidad, Javier García. De momento, ese centro se nutrirá de los alumnos que terminen Primaria en el CEIP María Teresa León que, de manera excepcional, comenzarán la ESO en el propio colegio, en áreas independientes habilitadas, entre tanto llega enero y puedan trasladarse al nuevo recinto que se está levantando en la zona sur de la localidad, junto a la residencia de Aspandem.

Los estudiantes que han terminado Primaria en el colegio María Teresa León seguirán en septiembre en el mismo centro educativo. Allí comenzarán sus estudios de Secundaria. Estarán todo el primer trimestre, hasta que terminen las obras del instituto que se está levantando en la zona sur de San Pedro Alcántara, en el que serán escolarizados el resto del curso.

A partir de mañana 26 de junio se dejarán de ver tantas mascarillas por la calle, pero no se confíen ni se la olviden en casa. Las indicaciones del Ministerio de Sanidad que habrá que cumplir pasan por muchas situaciones en las que se tendrán que seguir utilizando. Es decir, seguirán siendo fundamental para la vida cotidiana y obligatoria siempre en interiores y en exteriores en los que no se pueda cumplir la distancia de seguridad de 1,5 metros de distancia con otras personas. Esta misma semana, la titular de la cartera de Sanidad, Carolina Darias, presentó el Real Decreto Ley de flexibilización de la mascarilla ante las comunidades autónomas. Posteriormente, el documento, que no se sometió a votación en el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, a pesar de algunas discrepancias de presidente de regiones, se aprobó ayer por el Consejo de Ministros extraordinario para que las medidas entrasen en vigor mañana.

Esta misma semana, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez anunció el fin de la mascarilla al aire libre. El máximo dirigente apuntó la celebración del Consejo de Ministros, en el que se propuso que la mascarilla no fuera obligatoria en espacios libres, con lo que volveremos a disfrutar en la calle de una vida sin mascarilla, festejado Pedro Sánchez, insistiendo en que el uso de esta herramienta de protección en exteriores tiene los días contados. Ahora habrá que esperar si llevan razón los detractores o los adeptos a la medida.

A finales de los 70' y comienzos de los 80' las drogas entre jóvenes también sacudieron a Marbella. Con un balón, ilusión y entrega Jaime Molina de Prado fue impulsor del fútbol base para crear un hábito sano y responsable entre las nuevas generaciones. Ha formado durante 40 años a cientos de jugadores como técnico, y sobre todo a buenas personas con su humanidad. Fue uno de los socios fundadores del Club Deportivo Cultural en 1978, un imprescindible del deporte en Marbella y un vecino muy querido en el bario de Miraflores. Hoy en Onda Deportiva Marbella, con Julio Rodríguez, recordamos con el mítico formador una época dura y cómo ha evolucionado el fútbol en estos años. Toda una referencia

La Tertulia de los Viernes, La Puerta Verde, La Cultura y La Agenda completan un magacín que se abre al fin de semana, sin olvidarnos de ponernos al día en Deportes y en Noticias. Le ponemos tilde musical y cómo no, informando acerca de la última hora relativa a la incidencia del COVID-19

El Ayuntamiento de Marbella aprueba por unanimidad aumentar la partida destinada al programa Garantía Alimentaria en caso de que llegada la última parte del año hagan falta más recursos. La solicitud la ha presentado al Pleno ordinario de este viernes el grupo municipal de Opción Sampedreña, por boca de su concejal Manuel Osorio. Justificaba la propuesta en la demanda que aún se ve en la calle, a cuenta todavía de los efectos de la pandemia, razón a la que también aludía la concejala de Ciudadanos, María García. Apoyaba la idea el Ejecutivo después de que la responsable de Derechos Sociales en San Pedro Alcántara, Begoña Rueda, apuntara los últimos datos al respecto: 532 solicitudes, 84 pendientes por falta de documentación, 30 tramitándose, y 764 usuario beneficiados hasta el momento. Agradecía el apoyo Osorio apuntando que se podría exigir la vida laboral al final de cada mes para comprobar que efectivamente el o la solicitante estaban sin empleo o en situación de necesidad.

Marbella aprueba ayudas directas por la pandemia a más de 1.000 pymes o autónomos conforme a un plan que deja fuera a casi otro millar de solicitantes. Lo ha hecho en la mitad del tiempo establecido legalmente.