acompañamiento de muchos platos
20/03/2024 15:31
María del Mar Marqués nos ayuda a preparar una buena salsa de tomate
Además trata de hacerlo minimizando la presencia de azúcar, que siempre es útil para reducir la acidez del tomate.
Tomate
GASTRONOMÍA
20/03/2024 13:37
La 'Tomata Valenciana' consigue la marca de Calidad CV
Una variedad considerada como "una de las joyas de la agricultura valenciana"
AGRICULTURA
11/03/2024 04:32
La Unión denuncia a las industrias transformadoras por incumplir el precio mínimo para el tomate y reclama 18 millones
Denuncian que pagan 130€ la tonelada cuando los costes de producción se estiman por encima de los 144€.
TOMATE
19/02/2024 04:05
APAG Extremadura reivindica un precio "justo" para el tomate y considera "indecente" la oferta de 130 euros por tonelada
La OPA asegura que en los últimos años, se ha venido produciendo un aumento de costes que está "perfectamente constatado y registrado" para el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, según los propios estudios de cooperativas agroalimentarias.
agricultura
01/02/2024 19:56
Francia se desmarca de las críticas a los tomates españoles y Sánchez dice que son "imbatibles"
La exministra francesa Ségolène Royal había calificado los tomates españoles como "incomestibles" en un programa de televisión
alimentación
01/02/2024 17:15
Comer tomate puede matar bacterias que nos hacen enfermar
Las bacterias transmitidas por los alimentos y sus toxinas han causado, y todavía causan, graves problemas sanitarios. Especialmente Clostridium, Escherichia, Listeria, Salmonella, Shigella y Vibrio.
CAMPAÑA AGRÍCOLA
25/01/2024 13:30
Agricultura almeriense: "derrumbe" de precios en tomate y pepino
Según indica COAG, se están alcanzando precios por debajo de costes de producción y creen que se debe a un "movimiento que es más especulativo que otra cosa" ya que, si bien admite que la producción ha experimentado un aumento, este incremento "no es suficientemente fuerte como para justificar la brusca bajada de precios"
INVESTIGACIÓN
16/01/2024 10:20
INVESTIGACIÓN
16/01/2024 10:20
El "Tomafrán", planta con propiedades neuroprotectoras creada por el grupo Bioforce de la UCLM
Los ensayos se hicieron sobre el modelo celular de Alzheimer basado en el neuroblastoma humano
duelos y quebrantos
01/09/2023 16:34
Pipirrana y Limoná Solidarias
Si la lluvia lo permite se realizará el domingo en la Plaza de España, en caso contrario se buscarán alternativas. José María Astasio, de 'Duelos y Quebrantos', nos ha hablado de esta actividad para recaudar fondos a beneficio de la asociación Neurodiversos y de otra similar, a beneficio de Manos Unidas, que realizarán en estos días.
FIESTAS
01/09/2023 04:18
15.000 kilos de tomates para la segunda edición de La "Tomatá" de Talavera la Real el día 2 de septiembre
Junto al lanzamiento de tomates en el recinto ferial, habrá concurso de peñas, talleres infantiles, degustación gratuita de sopa de tomate y actuaciones musicales.
