sidrerías
TEMPORADA SIDRA
09/01/2025 14:47
Euskal Sagardoa, menos sidra, pero con más carácter, color y cuerpo
La producción se retrotrae un 60% respecto al ejercicio anterior. Las 46 sidrerías de Euskal Sagardoa han elaborado 1,3 millones de litros, tras haber recolectado 2 millones de kilos de manzana
El incierto futuro del edificio okupado de Martutene sigue generando problemas
15/03/2024 14:16
Más de Uno Gipuzkoa con Eduardo Yáñez 15/03/2024
Una operación policial conjunta llevada a cabo este jueves por la Guardia Municipal de San Sebastián, la Ertzaintza y la Policía Nacional, se salda con 56 personas identificadas que, aparentemente, residen de forma irregular en el edificio del antiguo instituto politécnico de Martutene. La operación causa gran revuelo en el barrio y reitera las peticiones de los vecinos en repetidas ocasiones para que se «le busque un uso y haga algo con él antes de que haya que lamentar una desgracia».
CON GUILLERMO FIGUEROA
23/03/2023 13:39
Más de Uno Gijón 23/03/2023
Podcast del programa Más de Uno Gijón
CON IRUNE ELORRIAGA "MÁS DE UNO BIZKAIA" 12-01-2023
12/01/2023 14:21
Los pensionistas celebrarán este lunes cinco años de andadura y prometen seguir luchando
El Movimiento de Pensionistas de Euskal Herria ha animado a sumarse el próximo lunes, 16 de enero, a las actividades que se realizarán en las distintas localidades de Euskadi para celebrar el quinto aniversario de sus movilizaciones, que tienen previsto mantener porque tienen "fuerza para seguir luchando". "Se nos verá en la calle en los próximos años", han asegurado en "Más de Uno Bizkaia"
Con Luis Fernando Baranda
10/01/2023 19:41
La Brújula de Euskadi 10/01/2023
Entrevistamos a Ion Zapiain, de la histórica Sidrería Zapiain en la localidad gipuzkoana de Astigarraga. Los martes nos visita José Miguel Alonso, la "Sonrisa del Gentleman".
APERTURA DEL TXOTX
10/01/2023 13:52
La temporada de la sidra recupera este año la degustación de pie junto a la "kupela"
Fiel al calendario comienza la temporada de sidra. Ya sin restricciones podremos degustar la sidra de la cosecha de 2022 que ha sido más reducida en cantidad.
CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
18/10/2022 13:51
CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
18/10/2022 13:51
Sidra: cómo se elabora y algunas recetas para hacer con sidra
Con Robin Food y Leo Harlem hablamos de la sidra y de su proceso de elaboración. ¿Qué manzanas se utilizan para hacer sidra? ¿Cuál es el mejor vaso para beber la sidra? ¿Cómo se elabora la sidra? Hablamos con el productor de sidra Samuel Trabanco y con el chef Hur Astarbe, que nos da la receta para hacer una merluza en salsa con sidra.
SUCESO
07/06/2022 10:03
Un camarero se salva de un tiroteo en Madrid en una sidrería gracias a una pata de jamón
El camarero pudo esquivar dos balas gracias a una pata de jamón que había en la barra.
POLÉMICA MUNICIPAL
27/01/2022 14:37
"La cultura sidrera es de toda Asturias"
La alcaldesa de Gijón mantiene que nadie puede "apropiarse de la sidra" y reconoce que no ha tratado la polémica con el Ayuntamiento de Oviedo.
