Sandia

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

14/06/2022 14:06

Más de Uno Jerez 14/06/2022

Escucha la edición de este martes de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López

Entre el 85-90% de la producción se concentra en esta comarca

21/04/2022 14:48

Comienza la siembra de melón y sandía en la provincia

Ya ha comenzado la siembra temprana con manta térmica del melón y la sandía, dos frutas que tienen en esta comarca una importante repercusión en el sector primario y, por extensión, en la economía de nuestros pueblos.

EL VERANEO DE JOSEMI

03/08/2021 11:44

Josemi: "En Vigo no hay un servicio profesional como el que hay en Madrid"

Durante su veraneo, Josemi Rodríguez-Sieiro, nos cuenta que prefiere invitar a sus amigos a comer en restaurantes y él elige el menú, donde da prioridad al vino, y así, no da opción a que algún invitado pida platos disparatados. Además, Josemi nos explica cómo preparar el melón con vino de oporto y azúcar moreno.

CON ANGELES ORMEÑO

15/07/2021 13:48

Más de Uno Álava 15/07/2021

Descubrimos Almendrivial, un divertido juego a través de los escaparates del Casco Medieval, al estilo del conocido Trivial, que los comercios asociados de Fedasoc ponen en marcha para fomentar el comercio y el conocimiento de la almendra medieval

ON EGIN

15/07/2021 13:43

La sandía, una fruta refrescante para los días calurosos

La sandía es una fruta con un alto contenido de agua que puede aprovecharse para complementar la hidratación y la dieta durante los meses más calurosos del año. Su sabor es suave, dulzón y muy agradable para muchas personas. Además, su color rojo resulta muy llamativo e indica que se trata de una fruta que contiene licopeno, un tipo de sustancia antioxidante. Los cocineros Fernando Canales y Oscar Peñin, nos explicarán cómo comprar una buena sandía, recetas, curiosidades y propiedades.

Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera

15/07/2021 12:32

Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera

15/07/2021 12:32

La Gastronomía en Onda Cero. Con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une'. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga

Todos los jueves os emplazamos a saborear lo más auténtico y sabroso de nuestra cocina en La Gastronomía, el espacio que dedicamos a conocer las claves culinarias de la provincia con jefes de cocina, restaurantes, productores, bares, bodegas, chiringuitos, etc. y todo cuanto está relacionado con el sector, y cómo no, con mucho Sabor a Málaga