FELICITACIÓN NAVIDEÑA | NOU PLA DE MERCHE
19/12/2022 06:05
El Restaurante Nou Pla de Merche felicita las Navidades
Merche, cocinera y propietaria del restaurante Nou Pla de Merche, felicita las fiestas navideñas a nuestros oyentes
restaurante
Receta de María, madre de Eva
07/12/2022 18:18
Hoy nos hacemos la boca agua con la receta de las judías con manitas de cerdo
Esta semana, de nuevo en solitario, Vicente Sánchez Calamardo nos da los detalles de esta receta y profundizamos en la historia de los restaurantes.
Cultura de Bar, de la mano de Cervezas Alhambra, nos acerca a la mejor gastronomía de nuestra tierra
05/12/2022 17:05
Grupo Ibagar y Restaurante La Alquería de la Vega, un tándem perfecto
Grupo Ibagar ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años de la mano de la familia Ibáñez. Son varias las líneas de negocio que hacen de esta empresa un referente en el sector de los servicios gastronómicos, que ahora impulsan además el servicio a domicilio. Ibagar gestiona también el Restaurante La Alquería de la Vega, un magnífico lugar para gozar de la belleza y tranquilidad que nos ofrece el gran vergel que circunda la ciudad. En nuestro espacio de hoy hablamos con su gerente, Miguel Ángel Ibáñez.
Fomento del Turismo de la isla de Ibiza
29/11/2022 17:04
"La cocina ibicenca tiene una rica tradición y un producto muy bueno. Potenciarlo es enriquecedor para todos"
De la mano de Fomento del Turismo de la isla de Ibiza nos adentramos en Tierra de Ibiza, Tradición Culinaria.
Entrevista en Por fin no es lunes
27/11/2022 12:22
Toño Pérez (Atrio): "La Guía Michelin está mirando a la España vaciada"
En Por fin no es lunes hablamos con Toño Pérez, cocinero y copropietario de Atrio, que acaba de conseguir las tres estrellas Michelín, y con Francisco Cano, propietario de El Xato, uno de los 5 mejores restaurantes de lujo del mundo según Tripadvisor.
Local
25/11/2022 18:03
El Ayuntamiento de Palma protege como edificio de interés histórico 'El Bungalow' frente a Demarcación de Costas
El acuerdo se trasladará ahora a Demarcación de Costas para paralizar cautelarmente todas sus actuaciones, mientras concluyen los trámites para la protección del restaurante ante el proceso de demolición.
EMPRESAS
24/11/2022 15:16
El Batán y BMW Martín Lizaga unen fuerzas
Dos empresas turolenses que se han unido con la sostenibilidad, la calidad y la lucha por el territorio como puntos en común son el restaurante El Batán y BMW Martin Lizaga. El restaurante de Tramacastilla acaba de revalidar la Estrella Michelín.
ARRIAGA RESTAURANTE
24/11/2022 14:43
ARRIAGA RESTAURANTE
24/11/2022 14:43
Álvaro Arriaga, el chef en su mejor momento
El chef donostiarra Álvaro Arriaga, dirige con gran éxito desde hace trece años el restaurante que lleva su nombre en el singular edificio ideado por el arquitecto Alberto Campo Baeza. Arriaga se ha configurado como un audaz maestro en la cocina que ha hecho de Granada su territorio de mayor éxito profesional. Hoy nos ha visitado en Más de Uno Granada
Fomento del Turismo de la isla de Ibiza
22/11/2022 15:04
El mar y la gastronomía se dan la mano en Mira Ibiza, en Marina Botafoch
De la mano de Fomento del Turismo de la isla de Ibiza nos adentramos en Mira Ibiza, un espacio ubicado en Marina Botafoch que reúne los servicios de bar y restaurante, además de contar con una oficina de venta y alquiler de embarcaciones.
Entrevista
07/11/2022 14:58
El alcalde de Palma, a favor de mantener el Bungalow, "estudiará" incluirlo en el catálogo de edificios emblemáticos
Tras la multitudinaria protesta este domingo en las puertas del restaurante "Bungalow" de Ciudad Jardí, hoy el alcalde de Palma, José Hila, ha confirmado en los micrófonos de Onda Cero Mallorca desde Londres que Cort estudiará la posibilidad de incluir el edificio del restaurante en el catálogo municipal para protegerlo, pero que es una "decisión técnica" y no política.
