CON RAFAEL SECADES
02/02/2026 19:13
La Quesería
La actualidad de los quesos con el presidente de la Real Cofradía de Amigos de los Quesos
CON RAFAEL SECADES
02/02/2026 19:13
La actualidad de los quesos con el presidente de la Real Cofradía de Amigos de los Quesos
EN MÁS DE UNO
21/01/2026 13:01
El Certamen del Quesu Afuega'l Pitu nos dejó varios temas e informaciones importantes que repasamos con Luis Javier del Valle. Y para acabar nuestra deliciosa receta semanal con un pollo al Afuega'l Pitu
EN MÁS DE UNO
14/01/2026 12:56
Nueva semana llena de novedades gastronómicas y queseras. Luis Javier del Valle nos habla de la reunión 101 del Círculo, del desarrollo del concurso de platos con Queso Afuega'l Pitu, el capítulo de la Cofradía de los Nabos y la presentación del Certamen del Afuega'l Pitu. finalizamos con una receta de Setas a la Crema.
CON RAFAEL SECADES
12/01/2026 19:36
El primer curso de cata de quesos y la presentación de nuevas elaboraciones combinadas con sidra y otras bebidas en la Real Cofradía de Amigos de los Quesos de Asturias copan este primer episodio de 2026
EN MÁS DE UNO
07/01/2026 12:55
Luis Javier del Valle hace balance y destaca las principales actividades del Círculo durante 2025. Finalizamos además con una deliciosa receta de tacos con queso de Beyos
EN MÁS DE UNO
31/12/2025 12:58
Comentamos los últimos eventos del año y rematamos con una propuesta gastronómica para Nochevieja... o Año Nuevo. Con Luis Javier del Valle
EN MÁS DE UNO
03/12/2025 13:02
Con Luis Javier del Valle completamos un variado recorrido de actividades entorno a la sidra, los quesos, la producción quesera y otros eventos destacados. También tenemos un recuerdo para el escritor, gastrónomo y cronista de Colunga, José Antonio Fidalgo. Finalizamos con una deliciosa receta que les animamos a preparar.
CON RAFA SECADES
01/12/2025 18:13
EN MÁS DE UNO
26/11/2025 13:31
Hasta ahora se han realizado dos citas, en Oviedo y Avilés, y la próxima semana se realizará otra en la Delegación de Gijón
EN MÁS DE UNO
26/11/2025 12:54
Catas sensoriales con la Once, la reunión número 100, el viaje del Círculo, la Fiesta de Fascas y el Amagüestu de Gascona, son las citas que Luis Javier del Valle nos relata en el día de hoy. Y rematamos con la deliciosa receta de cada semana