Garraf

L’actualitat informativa al Garraf i l’Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Eva Bolaño, regidora de Cultura, Mercats, Alimentació i Consum a l'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, amb qui descobrim tots els detalls del Mercat Noucentista, una proposta que aquest diumenge 10 de maig transformarà el centre de la ciutat en un gran aparador de la pagesia, els oficis tradicionals i el producte de proximitat, amb activitats per a tots els públics i una clara aposta pel consum responsable.

L’actualitat informativa al Garraf i l’Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Ruth Celma, Event Manager de La Daurada Group, amb qui entrem al “dia D” de la Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç per conèixer com es coordina un esdeveniment d’aquestes característiques, des de la logística fins al funcionament d’una cuina compartida amb diversos xefs treballant alhora per oferir una experiència gastronòmica de gran format, en la festa d'aquest dijous al vespre.

L’actualitat informativa al Garraf i l’Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Xavi Socías, gerent del Grup d’Acció Local Pesquer Costa Central, amb qui parlem de la presentació del distintiu “Peix de Llotja”, una iniciativa que reconeix els restaurants que aposten pel producte fresc i de proximitat procedent de les llotges catalanes, i que s’emmarca dins la Setmana de la Gastronomia de Vilanova i la Geltrú per reforçar el vincle entre sector pesquer, restauració i territori. L'acte de presentació tindrà lloc aquest dilluns 4 de maig a les set de la tarda a l'Espai Far de Vilanova.