Alhaurín el Grande

GASTRONOMÍA

11/07/2025 11:21

El tomate huevo de toro llega a Alhaurín El Grande

Alhaurín el Grande ha sido el escenario elegido para el arranque oficial de la campaña del Tomate Huevo Toro 2025, un producto emblemático del Valle del Guadalhorce y referente de la excelencia hortofrutícola malagueña

Una iniciativa de www.pueblosgastronomicos.com

23/06/2025 10:50

Alhaurín el Grande se suma a la red de pueblos gsatronómicos de España

Alhaurín el Grande es un viaje sensorial por el corazón gastronómico del Valle del Guadalhorce, donde cada aroma y sabor cuentan historias de tradición y esmero. Su famoso pan cateto horneado en leña o sus aceitunas con Denominación de Origen son el emblema de una cocina humilde pero sublime. Platos como las sopas cachorreñas, el mojete, las migas o la peculiar sopa “hervía” reflejan una cocina elaborada con productos hortofrutícolas de cercanía de la huerta del Guadalhorce. Los embutidos artesanales y la repostería tradicional, como el famoso bollo de aceite, completan una experiencia culinaria auténtica y única, donde la calidad gastronómica se saborea en cada bocado.

JUEVES | A LAS 8:20

15/06/2023 08:33

Noticias Málaga 15/06/2023

Las noticias de Málaga y provincia a través del 90.8 FM, la web y la APP de Onda Cero

LUTO OFICIAL

29/05/2023 12:57

LUTO OFICIAL

29/05/2023 12:57

Nuestro Hijo Adoptivo y Predilecto Antonio Gala fallece a los 92 años

El Ayuntamiento de Alhaurín el Grande decreta tres días de luto oficial ante la perdida del poeta, escritor, dramaturgo y ensayista que residió en Alhaurín el Grande desde 1987 hasta 2020. Su finca La Baltasara, adquirida recientemente por el Ayuntamiento, está convertida en Casa Museo visitable con el objetivo de crear un centro cultural multidisciplinar que refuerce su legado

Entrevista con la alcaldesa de la localidad, Toñi Ledesma

11/05/2023 10:54

Alhaurín el Grande celebra este domingo 14 de Mayo la Fiesta de la Cachorreña

Una fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial hace diez años que en cada edición congrega a vecinos y visitantes en torno a los platos más típicos del recetario alhaurino, ‘las cachorreñas’ y el ‘mojete’, los cuales se podrán degustar por cortesía del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande.