Alhaurín el Grande

GASTRONOMÍA

11/07/2025 11:21

El tomate huevo de toro llega a Alhaurín El Grande

Alhaurín el Grande ha sido el escenario elegido para el arranque oficial de la campaña del Tomate Huevo Toro 2025, un producto emblemático del Valle del Guadalhorce y referente de la excelencia hortofrutícola malagueña

Una iniciativa de www.pueblosgastronomicos.com

23/06/2025 10:50

Alhaurín el Grande se suma a la red de pueblos gsatronómicos de España

Alhaurín el Grande es un viaje sensorial por el corazón gastronómico del Valle del Guadalhorce, donde cada aroma y sabor cuentan historias de tradición y esmero. Su famoso pan cateto horneado en leña o sus aceitunas con Denominación de Origen son el emblema de una cocina humilde pero sublime. Platos como las sopas cachorreñas, el mojete, las migas o la peculiar sopa “hervía” reflejan una cocina elaborada con productos hortofrutícolas de cercanía de la huerta del Guadalhorce. Los embutidos artesanales y la repostería tradicional, como el famoso bollo de aceite, completan una experiencia culinaria auténtica y única, donde la calidad gastronómica se saborea en cada bocado.