Enrique Urrutia nos presenta en Herrera en la Onda su película 'La Barbacoa' en la que intenta concienciar a la gente de comer menos carne y de calidad. Asegura que 'hay que comer carne una o dos veces a la semana y que sea ecológica'. Explica que el animal tiene que ser libre y no de granja para que tenga esa calidad. En cuanto a la película nos cuenta que han sido cuatro años de documentación y recogida de material para realizar un duro trabajo de selección de imágenes reflexivas.
Enrique Urrutia: 'Hay que comer menos carne, pero de mayor calidad'
Charlamos en Herrera en la Onda con Enrique Urrutia, director de cine y autor de la película documental 'La Barbacoa' que se estrena este viernes.
