En una gala celebrada anoche en Barcelona por la prestigiosa guía Michelín, el restaurante Atrio, de Cáceres, mantenía sus tres estrellas, mientras que el restaurante Versátil, ubicado en Zarza de Granadilla, también conserva su única estrella.
Otro establecimiento extremeño, 'Hábitat Cigüeña Negra', en Valverde del Fresno, ha logrado una Estrella Michelin Verde, en este caso por su compromiso con la sostenibilidad.
Y por último y en cuanto a los 'Big Gourmand', que son restaurantes recomendados por Michelin y que se consideran antesala hacia la estrella, aparece este año el restaurante 'La Meancera', en El Gasco.
