Tony Pérez, crítico gastronómico, La croqueta es una humilde obra de arte de nuestra cocina

Abordamos esta oferta tan querida por todos en verano. Además hablamos de la II Edición de Coqueteando por Torrevieja de este fin de semana y de los premios a la mejor tapa de la comunidad valenciana que ha conseguido José F. Gómez y Encarni Infantes, del Restaurante Los Infantes de Almoradí seleccionado para la gran final.