Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 25/09/2025

En la Semana del Turismo nuestro colaborador Kike Martí invita al chef Koldo Royo, presidente de Ascaib, para abrir debate sobre el papel de la gastronomía y la restauración en el turismo.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 18/09/2025

El chef colaborador de Onda Cero Kike MArtí nos acompaña hoy con su sección "Me vuelvo loco" donde hablamos del aceite mallorquín, de la mano de Treurer y su director Miguel Miralles.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 11/09/2025

Nuestro chef colaborador Kike Martí viene con mucha energía para su sección "Me vuelvo loco" porque ya se ha tomado un heladito de Giovanni L. En el marco de los actos de celebración de la Diada de Mallorca, hoy nos acompaña Joan Moyà de Licors Moyà, empresa familiar multipremiada que volverá a ser homenajeada este viernes por el consell.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 04/09/2025

Los jueves tenemos un programa muy gastronómico y hoy hablamos de la fiesta del marisco. La feria Marisgalicia abre puertas en Palma y Kike Martí junto a Elka Dimitrova hablan con sus organizadores, entre ellos, Manuel Gómez. Terminamos con un postre de Helados Giovanni L.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 28/08/2025

La sección de gastronomía llega cada jueves de la mano de Helados Giovanni L. con nuestro chef colaborador Kike Martí. Hoy en "Me vuelvo loco" les presentamos a la chef colombiana afincada en Mallorca Angelita Pastrana.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 21/08/2025

Kike Martí de Arrózame hoy vienen acompañado de la directora de Helados Giovanni L en Mallorca, Alexandra Gherman. En la sección "Me vuelvo loco" hablamos de cómo ha evolucionado el postre más refrescante.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 14/08/2025

El maestro arrocero Kike Martí de Arrózame llega a su sección "Me vuelvo loco" con un rico y refrescante helados Giovanni L. Acompañado de la delegada de Aubocassa, Tiffany Blackman para hablar sobre un producto tan nuestro como el tomate.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 07/08/2025

"Me vuelvo loco" con nuestro colaborador y maestro arrocero Kike Martí de Arrózame, hoy nos tomamos un rico y refrescante helado Giovanni L. mientras saludamos a Jordi Rosselló, responsble junto a su hermano de Galletes Rossellons.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 31/07/2025

El maestro arrocero Kike Martí también nos acompaña en el programa especial desde el Real Club Náutico de Palma con motivo de la 43ª Copa del Rey Mapfre de Vela para entrevistar a Johny, uno de los hombres que sigue la regata desde el restaurante Ca'n Eduardo. Todo esto con unos ricos Helados Giovanni L en la sección "Me vuelvo loco".

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 24/07/2025

Hoy nuestro colaborador en la sección de gastronomía "Me vuelvo loco" nos sorprende con varios melones traídos del campo de Vilafranca. De hecho, hoy hablamos con "el último payés" al frente de la tienda que vende esta fruta, entre otras cosas, para explicar las variedades locales. Todo ello en "Me vuelvo loco" con unos ricos Helados Giovanni L.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 17/07/2025

El maestro arrocero Kike Martí viene acompañado hoy del responsable de Bodegas Macià Batle, Ramón Servalls, que presenta el XII Concert de la Lluna a les Vinyes. Eso sí, siempre con unos deliciosos Helados Giuvanni L para refrescarnos en los días de calor.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 10/07/2025

Nuestro colaborador y maestro arrocero Kike Martí de Arózame llega las ondas cada jueves con noticias gastronómicas. En "Me vuelvo loco" nos tomamos un rico y refrescante helados Giuvanni L. y aprendemos más sobre cocina y experiencia vital de la mano de la cocinera mallorquina Margalida Alemany que es toda una institución en la isla.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 03/07/2025

Nuestro chef colaborador hoy entrevista a un compañero del sector. Nos acompaña en la sección de gastronomía "Me vuelvo loco" de Arrózame el cocinero y empresario Guillermo Cabot, al frente del restaurante 'Mía'. Con unos ricos helados Giuvanni L., hablamos de restauración y de la visita de Andrea Ropero e Iñaki López al establecimiento.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 26/06/2025

El colaborador de gastronomía Kike Martí de Arrózame hoy vienen acompañado de la directora de Helados Giovanni L en Mallorca, Alexandra Gherman. En la sección "Me vuelvo loco" hablamos de cómo se ha innovado en el mundo del postre más refrescante cuyo consumo se extiende más allá del verano.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 19/06/2025

El chef Kike Martí nos acompaña en el programa especial realizado en Magaluf donde él mismo ha diseñado la carta de arroces del establecimiento que nos acoge. Para terminar “Me vuelvo loco”, unos ricos Helados Giovanni L. Saludamos también al empresario JuanMa Colom, director de Caeb Restauración Calvià y copropietario del Oceans Calvià Beach.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 12/06/2025

La sección de gastronomía con Kike Martin nos trae desde Bolivia a jóvenes promesas del mundo de la hotelería y gastronomía.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 05/06/2025

El maestro arrocero y colaborador en el espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" de Arrózame se suma a la jornada del Medio Ambiente en Onda Cero. Hoy tanteamos cómo está el campo con el presidente de DOP Oliva de Mallorca, Andreu Oliver.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 29/05/2025

El maestro arrocero Kike Martí cada jueves llega a las ondas para dirigir su sección de gastronomía "Me vuelvo loco". Hoy, junto a Elka Dimtirova y de su empresa Arrózame, contamos con la presencia del chef Álvaro Salazar al frente del único restaurante con dos estrellas Michelín 'Voro'.