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LA CIUTAT D’ESTIU, AMB JOSEP PUIG

Quan la llauna és el recipient perfecte per servir tapes exquisides

En Josep Puig entrevista el xef de Lata-Berna, en Juanjo Martínez, que presenta tapes de categoria en llaunes. Tot plegat, acompanyat d’un bon vermut i, de postre, el “tocaíto”. Un cafè de diferents colors per posar el punt i final a una bona estada a Lata-Berna.

EN MÁS DE UNO

¿Es el vermut la bebida del verano?

En Más de uno hablamos del vermut con Arturo Tellez, Javier Ruíz y Paloma Gallego. En España ha aumentado el consumo de vermut un 30% y los españoles bebemos 30 millones de litros al años. Cada día gana adeptos entre los más jóvenes. A raíz de esto nos preguntamos cuál es la bebida del verano o cómo se debe tomar el vermut.

EN MÁS DE UNO

¿Es el vermut la bebida del verano?

En Más de uno hablamos del vermut con Arturo Tellez, Javier Ruíz y Paloma Gallego. En España ha aumentado el consumo de vermut un 30% y los españoles bebemos 30 millones de litros al años. Cada día gana adeptos entre los más jóvenes. A raíz de esto nos preguntamos cuál es la bebida del verano o cómo se debe tomar el vermut.

EN POR FIN NO ES LUNES

¿Cómo se debe tomar el vermut?

En por fin no es lunes, hablamos con el autor de 'Vermut, todo el universo de la bebida de moda', que Juan Muñoz acaba de publicar. Nos habla de las diferencias del vermut en diferentes países y explica por qué el vermut está resurgiendo de nuevo en España. Además, nos desvela de dónde viene la expresión "la hora del vermut".

EN POR FIN NO ES LUNES

¿Cómo se debe tomar el vermut?

En por fin no es lunes, hablamos con el autor de 'Vermut, todo el universo de la bebida de moda', que Juan Muñoz acaba de publicar. Nos habla de las diferencias del vermut en diferentes países y explica por qué el vermut está resurgiendo de nuevo en España. Además, nos desvela de dónde viene la expresión "la hora del vermut".

EL PROGRAMA DE VIATGES D’ONDA CERO CATALUNYA

Gente viajera Catalunya 20/04/2019

Podcast del programa complet de Gente viajera Catalunya amb Carles Lamelo. En aquesta edició, viatgem al Tíbet, entrevistem al xef Xavier Pellicer, fem un scape room a l'aire lliure per Barcelona amb el projecte Code BCN i els proposem dos llibres viatgers per Sant Jordi: Habna skyline de Vladimir Hernández i la Guía del Vermut d'Esther Bachs.