Turrón

Hablamos de Turrones Rey con su gerente, Felipe Rey que nos explica que se utilizan productos extremeños en estos turrones y dulces de la región

Este miércoles hemos hablado de leyes, hemos llegado a los últimos 10 capítulos de El Quijote y hemos preparado turrón. Además hemos puesto atención a las noticias comarcales.

María del Mar Marqués nos da la fórmula para elaborar este dulce típico de estas fiestas y nos aporta otros datos, unos relativos a la actividad de Duelos y Quebrantos y otras relacionados con el origen del turrón.

Los expertos de la OCU han analizado precio, sabor e ingredientes de numerosos turrones de chocolate para conseguir averiguar cuál es el mejor.

Los precios podrían subir pero algunos fabricantes artesanos prefieren reducir sus márgenes de beneficios. El chocolate importado es una de las materias primas cuyo precio ha aumentado más, pero se mantiene estable en almendra o avellana.

En Más de Uno Mérida con Dulce Arribas, hablamos con el gerente de Turrones Dos Hermanos, Antonio Fernández que nos explica como se realiza el turrón de forma artesana

En el Rebost les invitamos a probar turrones de todos los sabores, barquillos, frutas escarchadas y el resto de los sabores que podemos encontrar en la Feria de Navidad de Xixona, el municipio turronero por excelencia.

El Ayuntamiento de Xixona quiere que la ONU declare oficialmente el 7 de Noviembre como Día Mundial del Turrón. Tal y como nos contaba la alcaldesa, Isabel López, el domingo lo van a celebrar con numerosos actos.

Mercadona ha lanzado un artículo que ya se ha viralizado en redes por aunar dos de los sabores preferidos de los españoles.

La Diputación de Alicante, el Ayuntamiento de Xixona y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen pedirán a la ONU la designación del 7 de noviembre como Día Mundial del Turrón. Las tres partes implicadas presentan propuestas para comenzar las gestiones necesarias para formalizar la solicitud