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Bodegas Familia Gil invita a conocer sus mejores vinos en el IX Torneo de Golf Onda Cero Vega Baja en Vistabella Golf

ONDA GASTRONÓMICA

24/09/2026 13:58

Bodegas Familia Gil invita a conocer sus mejores vinos en el IX Torneo de Golf Onda Cero Vega Baja en Vistabella Golf

🎙️ Cada jueves, en 'Más de uno' Vega Baja, puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el crítico gastronómico y sumiller Tony Pérez, y su análisis de todo lo relacionado con la restauración y los productos de la Vega Baja.

👉Este jueves avanzamos la participación de Bodegas Familia Gil en el IX Torneo de Golf Onda Cero Vega Baja que se disputa este sábado en Vistabella Golf y donde darán a conocer sus mejores vinos. Llega este sábado también la X edición de International Tapas Day con la participación de once establecimientos. Tony Pérez nos ofrece las últimas noticias de Alicante Gastronómica, que se celebra del 2 al 5 de octubre en IFA Alicante.

Crece la oferta de restauración en Torrevieja con el centro de ocio 'Paseo del Mar'. Tony Pérez repasa el calendario gastronómico

ONDA GASTRONÓMICA

11/06/2026 13:51

Crece la oferta de restauración en Torrevieja con el centro de ocio 'Paseo del Mar'. Tony Pérez repasa el calendario gastronómico

🎙️ Cada jueves, en 'Más de uno' Vega Baja, puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el comentarista gastronómico Tony Pérez Marcos y su análisis de todo lo relacionado con el sector de la restauración en la Vega Baja

👉Esta semana analiza la apertura del Centro de Ocio 'Paseo del Mar'; la celebración de las Jornadas Gastronómicas 'Torrevieja y el Mar'; valoramos con José Luis Sáez, alcalde de Guardamar del Segura, la Setmana Gastronómica de la Nyora y el Llagostí, y presentamos eventos como el dedicado al espeto en Restaurante 'MiMo' de Guardamar y la Semana del Montadito en Pilar de la Horadada.

¿Qué es una sommelier de carne? Elisabeth Iborra es la única en España

Entre Plato y Plato

04/05/2026 12:26

¿Qué es una sommelier de carne? Elisabeth Iborra es la única en España

La figura del sommelier de carne ha llegado a España de la mano de una zaragozana, Elisabeth Iborra. Como periodista gastronómica, en un viaje a Argentina conoció esta figura y fue donde decidió formarse para traer esa figura a España. Una cultura, la cárnica, que se ha propuesto acercar a todos los ciudadanos para conocer y apreciar el producto.

ONDA GASTRONÓMICA

04/12/2025 14:13

Del inicio de campaña para la alcachofa al concurso de paellas de Torrevieja. Las sugerencias gastronómicas de Tony Pérez

ONDA GASTRONÓMICA

04/12/2025 14:13

Del inicio de campaña para la alcachofa al concurso de paellas de Torrevieja. Las sugerencias gastronómicas de Tony Pérez

👨‍🍳 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes conocer la actualidad del sector de la restauración en 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez

🎤 Esta semana comentamos el inicio de campaña de la alcachofa, el concurso de paellas de Torrevieja, el día de las frituras y el buen momento para la hostelería con las celebraciones prenavideñas

'Nos vamos de tapas' invita a saborear la gastronomía tradicional e innovadora de Torrevieja durante dos fines de semana

ONDA GASTRONÓMICA

06/11/2025 13:36

'Nos vamos de tapas' invita a saborear la gastronomía tradicional e innovadora de Torrevieja durante dos fines de semana

👨‍🍳 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes conocer la actualidad del sector de la restauración en 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez

🎤 En 'Más de uno' Vega Baja 'Nos vamos de tapas' en Torrevieja del 6 al 9 y del 13 al 16 de noviembre para saborear la gastronomía tradicional e innovadora

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