PÁ CHUPARSE LOS "DEOS"
21/10/2022 12:57
Una de setas
Toni Requena nos ofrece una receta en la sección de Paco Rosales
setas
ILEGAL
12/10/2022 09:05
La multa que te pueden poner si recoges setas sin autorización oficial
Con el avance del otoño y con la aparición de las primeras lluvias, los recolectores de setas confían en hacer su particular agosto. No obstante, a aquellos que no cumplan escrupulosamente con las normas, les puede salir muy caro.
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TURISMO
28/09/2022 14:46
Jornadas micológicas en Panticosa, Jaca y Canfranc
Para los días 1 y 2 de septiembre se han organizado diferentes actividades, como exposiciones, charlas y salidas al campo.
"Naturaleza" con Jorge Granullaque
29/03/2022 08:15
Setas de primavera
Otoño es la estación por excelencia para recoger setas en el campo, pero los hongos se dan todo el año, también en primavera. Las lluvias de marzo y las temperaturas templadas han permitido la proliferación de setas en los bosques de la Comunidad de Madrid, como explica Gabriel Moreno Horcajada, profesor emérito de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Alcalá de Henares.
Con David del Cura
28/03/2022 20:09
La Brújula de Madrid 28/03/2022
Con la alegría por el óscar para el madrileño Alberto Mielgo por su corto “El limpiaparabrisas” hemos iniciado un programa con películas basadas en hechos reales que nos han llevado a la comisión de investigación en el Ayuntamiento, a la reunión de la junta de fiscales, a Madrid Fusión y a las vísperas de la entrega de premios de la Asociación de La Empresa Familiar de Madrid. Además Granullaque nos ha sacado al campo para enseñarnos las setas de primavera y ha despertado nuestros instintos más sibaritas cuando ha dicho la palabra mágica: “marzuelo”, posiblemente la más sabrosa…pero ya lo saben para gustos las setas.
SE CELEBRAN ESTE FIN DE SEMANA CON MULTITUD DE ACTIVIDADES
26/11/2021 13:33
Jornadas de Caza y Setas en Fuencaliente
Vuelven las Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas a Fuencaliente, la quinta edición se celebrará los días 26,27 y 28 de noviembre.
CON PEDRO SALAS
18/11/2021 15:29
Las setas y su versatilidad en la cocina
El chef Pedro Salas nos cuenta distintas recetas que podemos realizar con uno de los productos de temporada, las setas.
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
16/11/2021 14:08
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
16/11/2021 14:08
Más de uno Sevilla 16/11/2021
Hoy en Más de Uno Sevilla... Celebramos el Día Mundial del Flamenco que es también el día del flamenco de Andalucía. Es usted aficionad@?
SE NOS VA LA OLLA
12/11/2021 14:04
La Guía Repsol concede 18 nuevos soletes a establecimientos de la provincia
Con Mercedes González repasamos citas y eventos gastronómicos. Analizamos los nuevos "soletes" de la Guía Repsol. Las jornadas "Un viaje a las emociones" sobre el enoturismo en Ribeira Sacra, el San Martiño de Quiroga o el concurso de filloas este sábado en Muimenta,
Entrevista con Xosé Santos
11/11/2021 12:50
O máxico mundo dos "fungos" en Más de Uno Ourense
O ecoloxista Xosé Santos achegounos ao máxico mundo dos "fungos" e brindounos importantes consellos para facer unha recolleita respetuosa co medio ambiente.
