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Quesos Asturianos

EN MÁS DE UNO

Los Quesos asturianos en Más de Uno

Hoy hablamos con Luis Javier del Valle, del queso Caxigón, así como de otras citas en las que ha participado y participará, el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos

LA QUESERÍA

Con Rafael Secades

Nos fijamos en las queserías de Siero y el talento de sus productores

La quesería de Asturias

La actualidad del sector con Rafael Secades

Nuestro amigo Rafael Secades, presidente de la Real Cofradía de Amigos de los Quesos de Asturias, se acerca un mes más al estudio para analizar y comentar las noticias del sector quesero de Asturias.