TORTA DEL CASAR
04/02/2025 03:59
La Torta del Casar vuelve al Salón H&T de Málaga para dar a conocer este queso a los especialistas del sector
La cita se celebra en la ciudad andaluza del 3 al 5 de febrero.
Queso
Salud
16/01/2025 08:24
Este el sorprendente alimento que puede disminuir los ronquidos, según la ciencia
Más de 936 millones de adultos en todo el mundo padecen alguna forma apnea del sueño.
trucos
02/01/2025 15:51
Una doctora revela el sorprendente alimento que te ayudará a prevenir la resaca
La doctora afirma que comer este alimento antes de beber alcohol hará que la resaca sea menor.
CON DAVID CERRATO
30/12/2024 14:18
Más de uno Extremadura (30/12/24)
Este lunes en Más de Uno hacemos un repaso de las noticias de actualidad y los deportes de toda la región, conocemos detalles de la carroza de Fedexcaza en la cabalgata de reyes de Cáceres y entrevistamos a Ernesto Méndez, administrador de la Quesería Tierra de Barros
TORTA DEL CASAR
11/12/2024 03:42
La DOP Torta del Casar se alía con chefs extremeños y presenta cinco recetas con el queso como protagonista
Se trata de una iniciativa en la que la Torta del Casar se ha servido del talento gastronómico extremeño para destacar la versatilidad del queso amparado.
PROGRAMA COMPLETO
10/12/2024 14:03
Más de Uno Toledo, martes 10/12/2024
Podcast del programa Más de Uno Toledo, con Paula Fernández
EN MÁS DE UNO TOLEDO
10/12/2024 13:45
Conocemos el queso de Carriches que triunfa en Lyon
En La Chanza del magazine Más de Uno Toledo, con Paula Fernández, Javier Escudero habla con Sergio Muñoz Maestre, uno de los queseros de 'Fuentevieja' que, con su creación artesana 'Maná', se han alzado con la medalla de oro en el concurso de quesos y productos láctenos de Lyon. Desde FADEMUR han felicitado a esta quesería que acumula más galardones desde su apertura en 2018, pero son ya la quinta generación. La receta que nos cuenta Sergio procede de su bisabuela.
EN MÁS DE UNO
22/11/2024 13:00
EN MÁS DE UNO
22/11/2024 13:00
Entrevista: Hablamos con la gerente del Plan de Sostenibilidad Turística de Onís, Clara Casanova
Finaliza la ejecución del Plan de Sostenibilidad Turística de Onís que ha puesto a este pequeño concejo de 730 habitantes en la primera linea del ecoturismo en los Picos de Europa y en Asturias. Lo comentamos, en Más de Uno
GASTRONOMÍA
19/11/2024 13:13
La Torta del Casar logra un Súper Oro en la cata de quesos internacional 'World Cheese Awards'
De esta manera, cuatro de las seis queserías inscritas a la DOP Torta del Casar se han hecho un hueco en el medallero de este prestigioso certamen, que ha celebrado su última edición en Viseu (Portugal)
QUESOS
19/11/2024 03:59
42 medallas para los quesos extremeños en el 'World Cheese'
Tres han sido de la categoría 'Super Oros', que han recaído en las queserías 'Quesos Rufino', ubicada en Oliva de la Frontera; 'Los Casareños', en Casar de Cáceres, y 'Arteserena', en Campanario.
