EVENTO PASTELERO
17/10/2023 08:58
El equipo de pasteleros españoles, con representación de la Vega Baja en la figura del redovanense José Manuel Marcos, ha obtenido cinco premios en el Campeonato del Mundo de Panettone, disputado en la ciudad italiana de Milan el pasado sábado, 14 de octubre
SAN LORENZO
25/07/2023 14:35
La concejala de Fiestas, Nuria Mur, ha presentado lo que faltaba por conocer del programa de San Lorenzo y ha confirmado que Raúl Bernal lanzará el cohete con el que se iniciarán las fiestas el 9 de agosto.
"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA
26/06/2023 14:37
Especial Más de Uno Segovia en Sepúlveda
04/05/2023 15:11
Entrevista a Gabriel García, pastelería Castillo de Sepúlveda.
Gastronomía
12/04/2023 13:44
El Papa Luna, Benedicto XIII, era muy laminero y había un postre por el que tenía predilección hecho a base de cidra. Se denominaba “citronat” y en la conmemoración del 600 aniversario de su fallecimiento, un obrador artesano de Illueca ha realizado un postre ad hoc.
Incluso con un roscón erótico
05/01/2023 14:57
Desde el primer local 'Madalenas Bienvenida' hasta la fábrica actual, el negocio artesanal ha ido creciendo a lo largo de los años
Más de Uno Segovia 03/01/2023
03/01/2023 14:58
Entrevista a Paco Olmos, de la Pastelería Salón de Té Divas.
ESPACIO GASTRONÓMICO
29/11/2022 12:48
ESPACIO GASTRONÓMICO
29/11/2022 12:48
Ya se huele desde hace semanas a Navidad en el obrador de Crujiente de Redován. José Manuel Marcos ya ha comenzado a elaborar sus riquísimos Panettones. Hoy conocemos cómo se elaboran y algunas de las variedades más deliciosas que ha preparado para esta campaña. El secreto, buenos ingredientes y mucho tiempo para que estén en su mejor punto
De nuevo dulce
16/11/2022 17:50
Los amigos de Duelos y Quebrantos, María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, nos ayudan a preparar yema pastelera y nos dan información sobre las calorías.
ESPECIAL SAN FRUTOS
25/10/2022 13:05
Entrevista a Paco Olmos, de Salón de Té Divas
