hortalizas

Centro de Innovación Gastronómica

23/06/2025 13:59

Aragón estrena su mapa de hortalizas y legumbres

Recoge una selección de las 100 variedades con más historia de la región. Busca rendir homenaje a quienes han salvaguardado la calidad y el sabor y constatar la riqueza de la huerta aragonesa.

El producto

24/03/2025 13:21

Los crespillos, una forma diferente de degustar la borraja

El producto escogió en #EntrePlatoyPlato es la borraja. Ujn producto muy versátil de la huerta del Valle del Ebro que es muy versátil gastronómicamente. Una prueba son los crespillos que se hacen tradicionales a través de la Fiesta del Crespillo que se celebra en Barbastro.

TERTULIA

19/02/2025 14:27

Los precios bajos, la reducción de jornada, la subida del SMI, los aranceles y la importación de terceros países ponen en jaque al agricultor

La tertulia semanal de Onda Cero Vega Baja ha abordado este miércoles la situación del sector Primario, ahogado por recientes problemas que se suman al aumento de costes, la importación de terceros países con productos que no cumplen la legislación europea y traen plagas, la sequía extrema y, en general, las políticas que no velan por la productividad ni por la soberanía alimentaria.

Fruit Attraction

08/10/2024 17:50

Fruit Attraction

08/10/2024 17:50

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía regresa a Fruit Attraction para que las frutas y hortalizas de cooperativas ganen músculo en los mercados internacionales

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se desplaza, a partir de mañana, hasta Madrid para participar en una nueva edición de Fruit Attraction, la feria internacional del sector de frutas y hortalizas que se celebra del 8 al 10 de octubre en el recinto ferial IFEMA.

CON YURENA DÍAZ

02/04/2024 14:02

Más de uno Ceuta 02/04/24

Programa completo de Más de uno Ceuta del martes 2 de abril de 2024, con Yurena Díaz