Temas
Fruit Attraction (Madrid)
López Miras advierte de el Gobierno regional empleará todos los instrumentos políticos, administrativos, institudionales, jurídicos y legales para impedir el recorte del Trasvase Tajo-Segura
Sequía
La falta de precipitaciones y las escasas reservas de agua en los embalses aragoneses podrían afectar al riego de hortalizas, como brócoli, borraja o acelga.
GASTRONOMÍA
El tomate es una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales, por lo que es considerado un alimento funcional que contiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud
AGRICULTURA
El gerente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL), Luis Miguel Fernández Sierra, destaca que se ha producido un récord en el precio medio de las hortalizas en la mejor campaña en 10 años. Lamenta, sin embargo, el esfuerzo que supone producir para agricultor en la coyuntura actual
CURSOS DE VERANO UAL
Uno de los codirectores de las jornadas, Juan Capel Salinas, realiza un recorrido por las aproximaciones científicas que hacen posible la obtención de las variedades de la horticultura intensiva que hemos cultivado, que cultivamos y que cultivaremos en un futuro cercano
ON EGIN
Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el tomate, y es que el tomate, no sólo enriquece nuestras recetas sino que aporta muchos beneficios para la salud. Esta fruta es originaria del continente americano y en Europa, en sus inicios fue utilizada como planta ornamental y no fue hasta finales del siglo XVIII cuando se cultivó para su consumo. Hoy nuestros cocineros nos explicarán cómo conservarlos y cocinarlos.
Podcast de Onda Cero Asturias para "padres novatos"
Cuando eres padre descubres que existe el “Método del plato”, también conocido como “el plato de Harvard”. Recomienda que el menú que elaboremos para nuestros hijos se haga en función a estas proporciones:
• 50% frutas, verduras y hortalizas
• 25% Proteínas
• 25% Cereales o tubérculos
CONTENIDO OFRECIDO POR ASPROCAN
La entidad defiende una promoción activa y un incentivo alimenticio con perfiles nutricionales plenamente saludables acompañados del rigor en la publicidad infantil
CONTENIDO OFRECIDO POR ASPROCAN
La Asociación ‘5 al día’, con la que colabora Plátano de Canarias, está consiguiendo que la publicidad que se dirige al público infantil no sea engañosa. A su vez, recomienda alimentos sanos y saludables para los más jóvenes, los cuales deben consumir cinco piezas de frutas y hortalizas al día.
MEDIDAS SEQUÍA
Serían aplicables al sector de frutas y hortalizas
