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Cocineros

MÁS DE UNO LUGO

Mascarillas éticas de Taller de Solidaridad

Unas mascarillas que favorecen la inclusión laboral de mujeres en situación vulnerable y que fomentan el consumo responsable. Proyecto que nos contó el coordinador general de Taller de Solidaridad, Rafael Veiga de Diego y en el que colaboran destacados cocineros gallegos. Pueden adquirirse en su sede de la calle Ramón Montenegro o en su tienda online

informativo

Más de Uno Albacete 8.20h Jueves 31/12/2020

Con Karina Requena. Comenzamos el último día del año con un nuevo municipio de la provincia en nivel 3 y las primeras personas vacunadas de la provincia de Albacete contra la COVID – 19. Para despedir el año, cerca de 50 cocineros se reunirán en las escaleras de la catedral para tomarse las uvas. Una forma de reclamar mejores medidas para su sector. Por otro lado, camioneros retenidos en Reino Unido comienzan a llegar a la provincia pero, de cara al nuevo año tendrán que lidiar con otros asuntos.

Segovia en la Onda 27/08/2019

Los cocineros de la Judiada

Entrevista al cocinero Ignacio García, de la Asociación de cocinertos que cada año preparan este plato.

Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés.

Sevilla en la Onda / 07 de Agosto de 2019.

HOY EN SEVILLA EN LA ONDA... Hablamos de la cocina casera, la de toda la vida. Queremos conocer a esos maestros anónimos, cocineros y cocineras domésticos que todo lo preparan bien. En su casa, ¿Quién es? ¿Cuál es el plato más típico que preparan, el que más triunfa? Igual no es ni muy conocido, pero en su casa es toda una tradición.