vamos con dulce muy dulce
24/05/2023 15:00
Endulzamos el final de la campaña con unas tortitas con nata
Vicente Sánchez Calamardo nos habla hoy de este plato, que además de ser un postre popular y dulce, aun hace más apetitoso añadiéndole chocolate.
Chocolate
MUSEOS
16/05/2023 15:17
Ecuador entrega al Museo Valor una réplica del vestigio más antiguo del consumo de chocolate
Llevamos consumiendo chocolate desde hace 5.500 años. La prueba más antigua de ello está en Ecuador y el gobierno de ese país ha entregado ahora una réplica de la vasija más antigua del mundo en la que se han encontrado rastros de cacao
Última tertulia municipal de la legislatura
17/04/2023 14:28
Con Eduardo Yañez Más de Uno Gipuzkoa 17/04/2023
En la última tertulia de la legislatura hablamos de como acercar la institución municipal a la ciudadanía. ¿Es el ayuntamiento una institución cercana?.
CHOCOLATE
02/03/2023 15:29
Espinosa: "Fue muy ilusionante descubrir la última cámara de estas características que quedaba en la Vila"
El director de Vilamuseu, Antonio Espinosa nos cuenta todos los detalles del hallazgo de un armario conservador de chocolate del siglo XIX en un inmueble de La Vila Joiosa
Gastronomía
15/02/2023 09:07
El mejor bombón de España está en Aragón y sabe a cítricos
Se celebra San Valentín, día de los enamorados y entre los regalos clásicos de este día están las flores, las rosas rojas, y los bombones. Y en Aragón se encuentra el Mejor Bombón Artesano de España 2023. Está en la pastelería By Lapaca de Huesca.
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
14/02/2023 11:38
El chocolate: origen y producción del cacao de mejor calidad
Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos sobre el origen y la producción del chocolate. ¿Cómo se reconoce la buena calidad de un chocolate? ¿Cuál es el secreto del mejor chocolate? Hablamos con Joan Baixas, chocolatero y socio fundador de Amazing Chocolate, y que ha recorrido el mundo buscando el cacao de mayor calidad.
"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA
19/12/2022 14:55
Chocolates Trapa cierra 2022 creciendo y apostando por nuevos productos
En Chocolates TRAPA, apuestan por el empleo, I+D+i, y la calidad de su materia prima, con productoslibres de gluten y sin aceite de palma.Nos lo cuentaÁngel Amador, Director de Comunicación y RRPP de TRAPA
CON CAROLINA MARTÍN
16/12/2022 14:33
CON CAROLINA MARTÍN
16/12/2022 14:33
Más de Uno Ceuta 16/12/22
Podcast de Más de Uno Ceuta del 16 de diciembre de 2022, con Carolina Martín
Dulces de Navidad
14/12/2022 10:53
Este es el mejor turrón de chocolate de supermercados según la OCU
Los expertos de la OCU han analizado precio, sabor e ingredientes de numerosos turrones de chocolate para conseguir averiguar cuál es el mejor.
CHOCOLATES
01/12/2022 15:15
Chocolates Valor mantiene su cuota de mercado y sube en venta de scnacks
La empresa vilera Chocolates Valor ha mermado beneficios al asumir el incremento de costos sin repercutirlo a sus clientes, pero mantiene su cuota de mercado e incrementa su venta de snacks
