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El responsable del proyecto www.sinazucar.org, Antonio Rodríguez, nos cuenta la cantidad ingente de azúcar que consumimos en los alimentos procesados, incluidos los alimentos salados y supuestamente sanos, que también contienen una cantidad insana de azúcares. La OMS alerta del abuso de azúcares libres que se añaden a los productos manufacturados y en casa. Además, “el elevado consumo de azúcar de la sociedad ha provocado una atrofia en nuestro sentido del sabor dulce de la lengua”. Pincha el audio para escuchar la entrevista completa.

Cuidarse y no parece asocial. Hablamos con Myriam Belmar Olivares, médico especialista en Endocrinología y Nutrición en el Hospital Universitario La Princesa, que nos cuenta claves básicas para disfrutar de las comilonas, celebraciones y festejos de fechas señaladas como la Navidad, pero sin poner en riesgo nuestra salud.

La Doctora Belén Padilla, vicepresidenta del Colegio de Médicos de Madrid, médico adjunto del Servicio de Microbiología Clínica y Enfermedades Infecciosas del Hospital Gregorio Marañón y secretaria de la Sociedad de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica, nos explica los detalles de la campaña “Un mal uso es un abuso”, relacionada con la administración errónea de antibióticos.

Doctora en Farmacia, nutricionista, experta en Omega 3 y creadora del método “Dieta Coherente”, Amil López nos explica el concepto “inflamación silenciosa”, vinculado a la mala alimentación y el estrés.

El profesor de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad Francisco de Vitoria y Doctorando del INEF Universidad Politécnica de Madrid, Jorge Acebes, nos cuenta detalles del estudio realizado a jóvenes universitarios en relación con la cantidad de actividad física que practican.

La doctora Sagrario Jiménez, nutricionista y sexóloga, explica la importancia de abordar la sexualidad desde la normalidad, sin complejos y disfrutando de algo natural. La educación sexual debe incidir en la enseñanza de conductas que eviten riesgos en la transmisión de enfermedades sexuales y hacernos ver que la sexualidad no tiene edad, porque “podemos morir con 100 años siendo sexualmente activos”, según cuenta la doctora Jiménez.

Un dolor que se perpetúa más de tres meses, después de haber recuperado los tejidos y la movilidad de la zona corporal afectada, se considera “dolor crónico”, que afecta al 9% de la población adulta española. El presidente de la Asociación Española de Fisioterapeutas, Fernando Ramos Gómez, considera que un dolor crónico debe ser tratado como una enfermedad y “fragiliza” a quien lo sufre.

La penetración del uso del tatuaje como expresión corporal de la población española está llegando al nivel de Estados Unidos, donde la mitad de los ciudadanos lleva decorada alguna parte de su cuerpo. Según los expertos, 3 de cada 10 personas tatuadas retirará total o parcialmente el motivo impreso en la piel con el paso del tiempo. El Dr. Manuel Sánchez, experto en medicina proactiva de la Salud y el Bienestar, nos habla de tatuajes y “destatuajes”.

Iniciar una dieta para reducir peso corporal y romperla cada fin de semana “a lo loco”, sobre todo cuando comenzamos esos fines de semana los jueves por la noche, "no es operativo". Lo cuenta la médica nutricionista Magda Carlas, que ha presentado un sencillo manual con hábitos alimentarios que incorporar a nuestro día a día y conseguir perder esos kilos de más. La clave para controlar un peso ideal está en una dieta saludable, sabiendo ser flexible y evitando la radicalidad.

Regresamos de las vacaciones y volvemos a las rutinas, también las relacionadas con nuestra salud y la nutrición. Hemos disfrutado del ocio de verano y tenemos nuevas herramientas para adelgazar de forma personalizada, ingiriendo el alimento específico para nuestra genética. Te contamos los detalles de la “Nutrigenética” con Juan Carlos de Gregorio, creador del Test Genético Nutricional y consejero delegado de Clínicas Cres.