Hoy hablamos con el Vicepresidente de la Academia Gallega de Gastronomía Francisco García Bobadilla sobre la histora del cocido y las diferentes modalidades que hay en Galicia de cocinarlo. El grupo de teatro Hipócrita realizará una pieza de teatro de Roberto Vidal Bolaño "Laudamuco, señor de Ningures". También nos acompañan dos integrantes de la comparsa " la revolución cortada por lo sano" que fue ganadora del Carnaval del círculo de las Artes.
Lugo en La Onda (Especial carnaval) 28/02/2017
Hoy hablamos con el Vicepresidente de la Academia Gallega de Gastronomía Francisco García Bobadilla sobre la histora del cocido y las diferentes modalidades que hay en Galicia de cocinarlo. El grupo de teatro Hipócrita realizará una pieza de teatro de Roberto Vidal Bolaño "Laudamuco, señor de Ningures". También nos acompañan dos integrantes de la comparsa " la revolución cortada por lo sano" que fue ganadora del Carnaval del círculo de las Artes.
