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Raquel López, de Marina Baixa

    Raquel López

    Onda Cero Marina Baixa

    Raquel López es licenciada en Ciencias de la Información, sección Periodismo, por la Universidad Europea de Madrid y posee Másters en Protocolo, Formación de Español para Extranjeros, Ecommerce y Marketing Digital. Trabajó en Información, Cope Benidorm y en los ayuntamientos de La Vila Joiosa y Benidorm. Fue directora de Mediterráneo y de la revista Hosbec. Ejerció en 2002 como profesora de Español en la Folkeuniversitet de Svalbard (Noruega), lengua que vuelve a enseñar, como voluntaria, a refugiadas ucranianas en Benidorm. Es corresponsal de Onda Cero Marina Baixa desde julio de 2023, donde presenta Noticias Matinal y Mediodía, y colabora en 'Más de uno Marina Baixa'.

    LUNES | A LAS 12:20 HORAS

    Más de uno Marina Baixa

    Hoy repasamos todas las convocatorias que hay para mañana 31 de diciembre, por la mañana, para las "preuvas" así como talleres navideños en Villajoyosa y La Nucía, así como la recogida de cartas para los Reyes Magos de Finestrat. Además, conocemos de primera mano cómo es la elaboración de los quesos artesanos de Callosa d'en Sarrià, premiados este 2024 con infinidad de reconocimientos internacionales, entrevistando a su maestra quesera, Toñi Ronda; y conocemos el balance del año y las próximas conferencias que organiza la asociación Faro de Alejandría en Benidorm, con su presidenta, Isabel López

    visitamos la quesería San Antonio

    La maestra quesera Toñi Ronda, de Callosa d'en Sarrià, nos devela los secretos de los quesos más premiados de Europa

    La fábrica de quesos de Callosa, San Antonio, finaliza el año con nuevos reconocimientos a su producción. Medalla de Oro en Lyon, Premio Gran Oro en el Queso de Cabra Añejo de Frankfurt; otras variedades premiadas con el World Cheese Awards... un sinfín de premios que nos lleva a entrevistar a su maestra quesera hasta donde elabora toda su producción