LA QUESERÍA
04/11/2024 18:06
Con Rafael Secades
Hablamos del certamen de Gamoneu y de los resultados del último World Cheese
Quesos Asturianos
EN MÁS DE UNO
30/10/2024 13:11
Los Miércoles Queseros con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Luis Javier del Valle nos habla del encuentro mensual del círculo, del Desarme, la certamen del Gamonéu y nos propone otra sencilla y deliciosa receta
CON ENRIQUE CARBALLEIRA
25/10/2024 14:42
Asturias en la Onda, especial desde Benia de Onís, con motivo del Certamen del Quesu Gamonéu
Abordamos en compañía de varios invitados, desde el Ayuntamiento de Onís, todos los aspectos entorno a este importante certamen quesero
EN MÁS DE UNO
23/10/2024 12:47
Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Luis Javier del Valle nos relata hoy un completo recorrido por las actividades queseras y gastronómicas de esta semana, en el Principado de Asturias
EN MÁS DE UNO
16/10/2024 13:16
Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Luis Javier del Valle nos lleva hoy a citas en Cangas de Onís y Cangas del Narcea, además de ofrecernos una deliciosa receta con setas
EN MÁS DE UNO
09/10/2024 13:14
Los Miércoles Queseros con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Luis Javier del Valle nos aporta detalles del fin de quesero en Cangas de Onís, con el capítulo de la Cofradía del Gamonéu y con una deliciosa receta
LA QUESERÍA
07/10/2024 18:35
Con Rafael Secades
La Real Cofradía de Amigos de los Quesos Asturias apadrinó a la recién creada en Zamora
EN MÁS DE UNO
02/10/2024 13:15
EN MÁS DE UNO
02/10/2024 13:15
Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Luis Javier del Valle nos acerca a diferentes temas de la actualidad quesera de la semana y además nos ofrece una sencilla receta relacionada con el Festival de la Avellana de Infiesto
EN MÁS DE UNO
25/09/2024 13:16
Los Miércoles Queseros con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Luis Javier del Valle nos habla de actualidad con los gastrónomos de Yumay, la Quesería Ovín, la Feria de Quesos de Gijón y el capítulo del Alvariño en Portugal. Y además rica receta: La Casodiella
EN MÁS DE UNO
18/09/2024 13:04
Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos 18/09/2024
Varias citas para comentar esta semana con Luis Javier del Valle, quien nos lleva a Ordicia, a un encuentro con lagareros del Caudal y a la Feria de Quesos Artesanos de Morcín. Y no falta la receta de cada semana
